Prologue
"한 그릇 다이어트의 기적을 당신의 일상 속으로"
Before One Plate Diet
세상 모든 다이어트를 시도해본 희정 쌤의 베스트 팁
한 그릇 다이어트를 시작하기 전에
한 그릇 다이어트의 기본 원칙
한 그릇 다이어트 체크리스트
아침, 점심, 저녁 한 그릇 다이어트 베스트 플랜
맛있고 든든해! 한 그릇 다이어트 베스트 재료 5
지속 가능한 다이어트를 위한 마인드 세팅
한 그릇 다이어트 부스터 운동법
인스타그램에서 가장 궁금해하는 Q&A
이 책에서 사용한 계량법
샌드위치 랩핑 가이드
[Special Page] 고마워요 한 그릇! SNS 리얼 후기
Good Morning!
하루를 든든하게 시작하는
아침 한 그릇
과일오픈샌드위치
브로콜리닭가슴살주먹밥
당근달걀둥지토스트
아보카도낫또덮밥
요거트롤샌드위치
양배추김밥
닭가슴살소시지핫도그
감자콩나물밥
크래미소보로덮밥
방울토마토스트링치즈토스트
시금치스크램블에그주먹밥
매콤훈제오리볶음밥
아보카도낫또토스트
양배추참치덮밥
소고기버섯카레주먹밥
요거트사라다와 통밀빵
부추참치비빔밥
양배추달걀볶음밥
훈제오리김치롤
버섯토스트
아보카도새우덮밥
매콤참치시금치덮밥
닭가슴살돈부리
양배추스크램블에그토스트
브로콜리마늘닭가슴살볶음밥
전자레인지숙주버섯밥
전자레인지채소비빔밥
자투리채소토스트
태국식게살볶음밥
훈제오리양배추덮밥
Good Afternoon!
도시락에 담아 한입에 쏙!
점심 한 그릇
달걀말이김밥
닭가슴살햄언위치
연어시금치주먹밥
가지오픈샌드위치
달걀지단새우덮밥
닭가슴살과일월남쌈
오또케샐러드
방울초밥
참치샌드위치
닭가슴살김치볶음밥
감자요거트크래미샐러드
새우주먹밥
닭가슴살냉채월남쌈
볶음양파오픈토스트
참치오니기라즈
가지크래미피자
아보카도달걀말이김밥
애호박오픈샌드위치
과일요거트볼
72.8kg에서 48kg으로! 25kg 폭풍 감량 후 3년 째 유지 중!
전설의 다이어터 ‘한 그릇’ 최희정의 다이어트 끝판왕 레시피북
한 그릇 요리로 72.8kg에서 48kg까지 25kg을 폭풍 감량한 노하우를 담은 저서 『한 그릇 다이어트 레시피』, 『한 그릇 집밥 다이어트 레시피』가 연속 요리 베스트셀러에 오르며 명실상부 지금 가장 핫한 다이어트 인플루언서로 등극한 최희정(@heejung___. 온오프라인으로 활발한 활동을 지속해온 그녀가 혼신의 힘을 쏟아부은 세 번째 레시피북인 만큼 출간 소식만으로도 팔로워들의 전례 없던 뜨거운 반응이 이어지고 있다. 날이 갈수록 물오른 플레이팅과 트렌디한 식재료들로 더욱 먹음직스러워지고, 칼로리는 여전히 낮춘 최신 한 그릇 다이어트 레시피 중 실제 팔로워들에게 가장 많이 사랑받은 100가지를 엄선해 한 권에 묶었다. 3년째 매일 한 그릇 요리를 먹으며 살이 찌지 않는 체질로 바뀌어 ‘전설의 유지어터’로도 화제가 된 그녀만의 비결 역시 레시피 하나하나마다 정성스럽게 듬뿍 담았다.
첫 번째 책에서는 퓨전 요리, 두 번째 책은 집밥 요리에 집중했다면 『한 그릇 베스트 다이어트 레시피 100』에서는 모든 종류의 ‘한 그릇 요리’를 빠짐없이 만나볼 수 있도록 했다. 실제 하버드대학교에서 제안하는 ‘한 접시 식단’과도 유사한 한 그릇 레시피의 과학적인 구성 원칙과 지속 가능한 다이어트를 위한 마인트 세팅, 함께하면 도움이 되는 운동법뿐 아니라 자주 쓰는 식재료 소개와 실제 인스타그램을 통해 진행한 Q&A까지 그동안 사람들이 궁금해 했던 한 그릇 다이어트에 대한 정보들을 가감 없이 모두 수록했다. SNS에 레시피를 올릴 때마다 쏟아진 인증샷과 감사 후기들도 함께 실어 누구든 읽자마자 ‘나도 하고 싶다’, ‘이번에야말로 할 수 있다’는 자신감을 가질 수 있을 것이다.
아침, 점심, 저녁 뭐 먹지?
내 마음대로 골라 먹는 ‘삼시 세끼’ 인기 한 그릇 요리
닭가슴살, 고구마와 같은 천편일률적인 다이어트 식단에 질