목차
머리말
01. 화학공학이란 명친
02. 열역학이란 명칭
03. 열역학의 초기 역사
04. 온도의 개념
05. 열이란 무엇인가
06. 내부에너지
07. 열역학 제1법칙
08. 상률
09. 엔탈피
10. 열용량
11. 증기압
12. 잠열
13. 임계점
14. 포화
15. 이상기체
16. 실제기체
17. 상태방정식
18. 대응상태의 원리
19. 비중심 인자
20. 엔트로피
21. 열역학 제2법칙
22. 깁스에너지
23. 물질의 잠재에너지
24. 퓨가시티
25. 활동도
26. 혼합물과 부분성질
27. 이상용액
28. 상평형
29. 기포점과 이슬점
30. 안정, 불안정, 준안정
