Chapter 1 감기 바이러스에 강한 체질로 만드는 면역력 레시피
기관지를 튼튼하게 하는 단호박샐러드
면역력 덩어리! 굴 크림수프
강력한 살균력으로 면역력을 높이는 영계 녹차 보리백숙
감기 바이러스로부터 지켜주는 시금치 감자뇨키
양질의 단백질이 풍부해 면역력을 높여주는 쇠고기 안심스테이크와 배생강 소스
피로를 풀어주고 풍부한 비타민 C로 감기를 예방하는 키조개 양배추 볶음과 오렌지소스
몸의 열을 식히고 갈증을 잡아주는 녹차굴말이밥
두부와 풍성한 채소가 나쁜 콜레스테롤을 배출시켜주는 두부 오키나와식 볶음
소화가 잘 되는 스태미나 요리 장어구이샐러드
감기 걸렸을 때 먹으면 좋은 무와 돌미나리 반건시무침
감기 예방에 장도 깨끗하게 콩나물밥과 부추 양념장
베타카로틴과 비타민 B1이 풍부해 면역력을 높여주는 단호박 드라이카레
신경을 안정시켜주는 돼지고기 달래무침
감기도 예방하고 피부도 챙기는 새싹채소샐러드와 딸기드레싱
건강 만능 녹찻잎을 맛있게 먹는 방법 감자 녹찻잎전
피로를 풀어주는 비타민 C가 듬뿍 럭셔리한 콩나물샐러드
Chapter 2 노화를 방지하여 활력을 주는 면역력 레시피
젊은 근력을 유지하여 노화를 방지해주는 닭가슴살 토마토
혈전을 녹여 심혈 질환을 예방하는 우리 전통 발효 식품! 생청국장 김말이튀김
동맥경화와 심근경색을 예방하는 간고등어 단호박찜
강력한 항산화 작용으로 젊음을 유지시켜주는 마파두부 토마토
매끄러운 피부와 윤기 나는 모발까지 아보카도 검은콩샐러드
소화를 돕고 식욕을 증진시켜주는 고등어 대파구이와 파슬리드레싱
피로와 스트레스를 풀어주는 부추 목이버섯샐러드
세포의 노화와 암을 예방하는 닭가슴살구이와 블루베리드레싱
모세혈관을 튼튼하게 해주는 메밀전병
간 기능 향상과 피로 해소에 좋은 적채와 무피클
DHA가 풍부해 피를 맑게 해주는 삼치단호박 고추장구이
체지방의 축적을 억제해주는 한식 스타일 스파게티 메밀국
음식으로 바이러스가 내 몸에서 살기 어려운 환경을 만들어주세요!
바이러스에 감염되지 않는 가장 좋은 방법은 음식으로 면역력을 높이는 것이다. 음식은 곧 몸을 돌보고 생명을 살리기 때문이다. 인류는 해마다 독감 및 신종 바이러스와 계속되는 싸움을 하고 있다. 감기 바이러스는 만병의 근원이라는 좋지 않은 별명으로 우리 일상 속 가까이 존재하고 있다. 때로는 약하고 가볍게 시작되기도 하지만, 최근 전 세계로 유행을 일으킨 코로나19 바이러스의 확산은 많은 사람들의 생명까지 앗아간 치명적인 바이러스이다. 앞으로는 다양하게 변이된 나쁜 바이러스가 언제 또 발생할지 모른다. 이때 어떤 사람은 가볍게 지나가거나 증상이 전혀 없는 사람도 있고, 어떤 사람에게는 사망에까지 이르게 한다. 식재료의 영양성분을 제대로 알고 조화롭고 균형있는 레시피로 나와 우리 가족의 면역력을 높이자.
외부 바이러스에 강한 체질로 만드는 최강의 면역력 레시피
감기의 대부분은 바이러스가 원인인데, 그 종류가 400가지 이상 된다고 한다. 일단 감기에 걸리면 바이러스의 힘이 약해질 때까지 그 증상을 가볍게 하는 처방밖에는 할 수가 없다. 그러므로 감기에 걸리기 전에 미리 면역력이 강한 건강한 몸 상태를 유지해야 헤야 한다. 일상생활에서 제철채소를 충분히 섭취해 면역력을 키우면 건강한 몸 상태를 유지할 수 있다. 양질의 단백질과 비타민 B1을 함유한 육류의 붉은 살 부위, 생선, 달걀, 콩 등에 비타민A가 풍부한 당근, 시금치, 단호박 그리고, 피망, 고추 과일 등에 풍부히 들어 있는 비타민C를 적극적으로 섭취하여 일상생활에서 바이러스에 대한 저항력을 키워야 한다. 감기를 예방하고 그 증상을 약하게 하는 주요 식품으로는 돼지고기, 쇠고기의 붉은살 부위, 녹황색채소, 녹차, 생강, 대파, 과일류 등이 있다. 이러한 식재료를 활용한 「최강의 면역력 레시피」를 따라하면서 맛도 챙기고, 감기도 예방하자!
노화를 방지하여 활력을 주는 최강의 면역력 레시피
산소는 우리가 생명을 유지하는