목차
준비마당. 와인매너, 이것만 알면 된다!
01 와인잔, 어디를 잡아야 하나?
잡기 편한 곳을 잡고 마시는 것이 정답!
정서와 상황에 맞는 예의가 진정한 예의!
02 와인은 소주가 아니다! 원샷은 금물!
향기로운 음료, 와인!
음식과의 조화를 즐기는 술, 와인!
03 와인은 언제 따라야 하나?
첨잔 해도 괜찮은 와인
그만 마시고 싶다면 3분의 1을 남겨둬라!
04 지나치게 와인 마니아 티내는 것도 비매너!
비즈니스의 매개체, 와인!
비즈니스 자리에서 과도한 테이스팅은 금지!
05 와인잔, 잘못 건배하면 민폐!
와인잔의 볼을 가볍게 터치한다는 느낌으로!
그대의 눈동자에 건배를!
첫째마당. 와인 고르기부터 보관법, 레이블 해독법 대공개!
06 색깔로 구분하는 3가지 와인
핏빛의 치명적 중독 레드와인
상큼함이 매력적인 화이트와인
이름마저 예쁜 로제와인
07 샴페인도 와인이다! 스파클링 와인
특별대우 받는 스파클링 와인의 대표주자 ‘샴페인’
샴페인의 대명사, 동 페리뇽은 사람 이름!
08 달콤떨떠름한 와인의 맛
가장 간단한 분류 - 달다 vs. 달지 않다
와인의 떫은맛은 타닌 때문!
시작은 저렴하면서도 달콤한 와인으로!
그외 다양한 와인 분류
09 입 안에서 느끼는 와인의 무게, 바디감!
와인에도 체급이 있다!
와인의 무게를 표현하는 3가지 분류 - 라이트바디, 미디엄바디, 풀바디
초보자라면 무게감이 가벼운 것부터!
매년 11월이면 맛볼 수 있는 햇와인! 보졸레 누보
10 상큼한 와인의 맛, 산도
상큼하지 않다면 와인도 김 빠진 콜라!
와인이 살아 있다는 증거, 산도!
전문가들이 쓰는 와인 맛 표현
11 할인마트, 로드숍, 백화점마다 즐길 수 있는 와인이 다르다?!
초보자라면, 시작은 저렴한 대형 마트 와인으로!
저렴하면서도 대중적인 대형 할인마트
맞춤서비스가 가능한 와인 전문 로드숍
잘 알려진 유명 와인이 많은 백화점
어디에 가면 와인을 싸게 살 수 있을까?
와인병 밑은 왜
출판사 서평
역사와 문화를 통해 와인을 즐기는 76가지 방법!
풍성한 와인 이야기를 담은 최신개정판 출간!
고급스러운 술로 기억되던 와인이 평범한 일상 속으로 들어왔다. 사랑하는 연인과 낭만적인 데이트를 즐길 때, 함께만 있어도 마음 편안해지는 친구와 만날 때, 또는 아직은 어색한 비즈니스 파트너를 만날 때, 와인은 상대방과 나를 이어주는 훌륭한 매개체가 되어 준다.
이 책에서는 와인을 즐기기 위한 매너와 문화, 전세계에 분포된 와인의 역사에서 상식까지 와인에 대한 방대한 정보를 쉽고 재미있게 알려준다. 특히 이번 개정판에서는 한 병의...
역사와 문화를 통해 와인을 즐기는 76가지 방법!
풍성한 와인 이야기를 담은 최신개정판 출간!
고급스러운 술로 기억되던 와인이 평범한 일상 속으로 들어왔다. 사랑하는 연인과 낭만적인 데이트를 즐길 때, 함께만 있어도 마음 편안해지는 친구와 만날 때, 또는 아직은 어색한 비즈니스 파트너를 만날 때, 와인은 상대방과 나를 이어주는 훌륭한 매개체가 되어 준다.
이 책에서는 와인을 즐기기 위한 매너와 문화, 전세계에 분포된 와인의 역사에서 상식까지 와인에 대한 방대한 정보를 쉽고 재미있게 알려준다. 특히 이번 개정판에서는 한 병의 와인에 담긴 숨은 이야기를 가득 담아 와인을 더욱 색다르게 즐기도록 만들어줄 것이다.
혼술족부터 다양한 모임에서 음미하듯 와인을 즐겨라!
마트, 레스토랑 가기 전에 꼭 읽어야 할 와인 바이블!
이 책은 와인에 있어 기본이 되는 와인잔 잡는 법, 와인 따르는 법부터 알려준다. 그 다음 단계로 와인의 종류부터 맛의 느낌, 레이블 보는 법에서 상황에 맞는 와인 고르는 법까지, 와인의 맛을 알기 시작하는 단계에서 알아야 하는 정보를 알려준다. 이 단계를 숙지했다면 이번엔 더 깊어진 와인의 세계에 들어갈 차례이다. 와인의 아로마와 빈티지, 와인글라스는 물론 컬트 와인과 귀부 와인, 한발 더 나아가 와인의 종류와 나라별 와인의 특성을 소개해, 읽다 보면 내게 꼭 맞는 와인을 선택할
