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도서명 신의 커피 한 잔의 완벽한 커피를 추구하는 세계적인 괴짜들의 이야기
저자 마이클 와이즈먼
출판사 광문각(북스타,사이언스주니어
출판일 2013-03-27
정가 15,000원
ISBN 9788970935942
수량
1. 커피를 사랑하는 사람들
제1의 물결
제2의 물결
제3의 물결
카운터 컬처의 피터줄리아노
인텔리젠시아의 제프 와츠
스텀프 타운의 듀안 소렌슨
2. 신의 커피
3. 니카라과 그라나다
4. 르완다, 부룬디, 에티오피아
5. 파나마
6. 포틀랜드, 오리건
7. 로스앤젤레스
barista전문용어
8. 노스캐롤라이나, 더햄
9. Epilouge
부록- 세계의 커피 생산국
집에서 맛있는 커피 만드는법