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시작하는 글

제1권 食卓 담화
01 식탁 담화를 열다: 채식주의자와 육식주의자 간의 식탁 안전을 위한 먹을거리 담화
02 첫 번째 확장된 식탁 담화: 먹을거리 불안전 때문에 발생하는 사회문제에 대한 담화
03 두 번째 확장된 식탁 담화: 먹을거리 안전성을 위협하는 기반과 장본인은 누구인가

부록 - 개, 담배 그리고 개고기: 작은 이해와 작은 배려

참고문헌