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도서명 전문조리인을 위한 과일 야채조각 105가지
저자 정우석
출판사 백산출판사
출판일 2008-01-19
정가 15,000원
ISBN 9788961830249
수량
목차
초급과정 01~31
중급과정 32~80
상급과정 81~105