-『질병의 탄생』목차 -
들어가는 글 : 우리는 왜, 어떻게 질병에 걸리게 되었나
제1부 : 질병은 어떻게 탄생되었나
01 질병의 원인은 두 가지, 아니 한 가지다
생명체의 첫 등장 / 생존의 최대 전략은 최고의 적응 / 유전자 말고 전해지는 것이 또 있다 / 경쟁 이전에 필요한 선행 조건 하나 / 그렇다면, 질병을 일으키는 요인은 무엇인가
02 농업혁명, 질병 시대의 서막을 열다
인류의 출현에서 문명 사회로 진입하기까지 / 건강을 위협한 요인들은 시대에 따라 다르다 / 좋지도 않은 질병 시대를 연 농업혁명은 왜 일어난 걸까 / 보다 발전한 문명 시대로 들어섰는데 왜 질병은 더 창궐할까
03 인류의 이동은 질병의 탄생에 어떤 영향을 끼쳤을까
인류는 왜 익숙한 곳을 떠났을까 / 인종 간의 차이는 피부색에 그치지 않는다 / 생물학적 이유 때문에 질병에 걸리는 걸까, 환경적인 이유 때문에 걸리는 걸까
목차
04 유전자, 억울한 누명을 쓰다
환경에 유리한 유전자가 살아남는다 / 1만 년 전부터 급격한 변화를 요구받는 유전자 / 유전자 혼자 힘만으로 질병이 가능할까 / 질병을 사라지게 할 수 있는 방법
제2부 : 질병을 탄생시킨 8가지 환경 요인
05 드디어, 영양 섭취에 문제가 생겼다
식물성 먹거리에 잡식성으로 / 농업혁명의 배신 / 수렵채집인과 농경 생활자, 질병은 누구를 더 좋아할까 / 드디어, 또 다른 영양학적인 문제에 직면하다
06 질병의 배후에는 기후 변화가 있었다
질병을 가져온 출발점 / 따뜻한 기후는 문명을 만들고, 문명은 기후를 변화시키고 / 기후 변화는 질병을 어떻게 좌지우지할까 / 질병은 기온이 올라가길 원할까, 내려가길 원할까
07 만성질환의 유행에 햇빛은 책임이 있을까, 없을까
내 피부색과 자외선의 상관관계 / 피부색은 생존을 위한 방어체계 / 결국, 문명화가 피부색을 결정했다 / 만성질환의 유행에 햇빛은 책임이 있을까, 없을까?
08 어떻게 인간은 오래달리기를 가장 잘하게 되