010 Step 1 비만의 되는 경우 파악하기
012 Step 2 다이어트 이해하기
019 Step 3 다이어트 실행하기
026 Special 무작정 따라하는 4주 다이어트 식단
036 Step 4 다이어트 효과 2배 높이는 노하우
036 Step 5 유행 다이어트 이해하기
042 Special 고지방 저탄수화물 다이어트의 허와 실
044 살찌지 않는 영양밥 짓기
046 건강한 다이어트식 양념 만들기
053 건강한 분식 만들기
055 저염식 국 만들기
059 대표 다이어트 식재료 준비하기
062 다이어트 계량 도구
063 재료 손질법
064 반찬으로 좋은 초절임
065 다이어트에 좋은 10칼로리 미만 티
066 집에서 만드는 초간단 저칼로리 술안주
067 스트레스 해소에 좋은 달콤한 다이어트 디저트
▶ PART 1 몸이 가벼워지는 주스 & 스무디
070 ABC 주스
072 토마토파프리카 주스
074 로메인수박 주스
076 토마토오렌지당근 주스
078 시금치파인애플 주스
080 사과오이 주스
082 사과시금치바나나 주스
084 토마토파프리카바나나 주스
086 양상추파인애플바나나 주스
088 바나나피망 주스
090 청경채키위귤 주스
092 바나나파인애플파프리카 주스
094 사과양상추바나나 주스
096 바나나딸기 스무디
098 바나나키위 스무디
100 토마토당근키위 스무디
102 사과시금치두유 스무디
104 바나나요거트 스무디
106 양상추바나나두부 스무디
108 토마토아보카도 스무디
110 사과브로콜리호두 스무디
▶ PART 2 포만감을 높여주는 다이어트 밸런스 샐러드
114 두부치커리 샐러드
118 알감자메추리알 샐러드
122 모듬콩 샐러드
126 달걀토마토 샐러드
130 오렌지배추호두 샐러드
134 고구마단호박견과류 샐러드
138 참치아보카도 샐러드
142 토마토셀러리 마리네이드
146 닭고기겨자채 샐러드
150 연두부마구이 샐러드
154 오징어채소 샐러드
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<올인원 다이어트 레시피> 만의 특징!
1. 다이어트에 필요한 모든 레시피를 한 곳에!!
건강한 아침을 시작할 수 있는 주스&스무디부터 필수 영양소는 모두 들어간 샐러드, 칼로리는 낮지만 포만감을 주는 도시락, 바쁜 일상에서도 든든하게 식사를 챙길 수 있는 한 그릇 메뉴, 짧은 조리시간으로 미리 만들어두는 다이어트 밑반찬까지 맛있게 먹고 살 빠지는 128가지의 영양만점 저칼로리 레시피를 소개합니다. 다이어트 기간에 무엇을 먹어야 할지 매번 고민이었다면 걱정 끝! 입맛과 상황에 따라 다양한 레시피를 한 권에 모두 소개해 다이어터의 레시피 걱정과 고민을 해결해줍니다. 이제 당신의 취향에 꼭 맞는 레시피만 쏙쏙 골라 매일 새로운 다이어트를 할 수 있습니다.
2. 자꾸만 먹고싶어지는 맛 보장 다이어트 레시피
다이어트 요리는 맛이 없다는 게 일반적인 인식! 하지만 <올인원 다이어트 레시피>는 맛도 놓치지 않았습니다. 일반 상추 보다 쓴 맛이 적고 아삭한 식감을 내는 로메인 상추를 사용하여 주스나 샌드위치를 만들었고 샐러드 드레싱은 일반 요거트에 비해 당 함량이 낮은 반면 단백질 함량이 높은 그릭 요거트를 사용했습니다. 또한 각 메뉴마다 음식 맛을 살리는 요리 팁을 실어 누구나 쉽게 맛있는 다이어트 요리를 만들 수 있도록 하였습니다.
3. 칼로리는 Down↓ 영양은 UP↑
칼로리는 낮추고 영양은 높이기 위해 튀김, 볶음보다 삶거나 굽는 조리법을 이용한 레시피가 주를 이루고 있습니다. 또한 저열량, 저염을 기본으로 재료 본연의 맛을 살리는 조리법을 사용했습니다. 예를 들어 맛을 위해 설탕을 넣기보다는 꿀, 올리고당, 메이플 시럽, 아가베 시럽 등을 소량 사용해 저칼로리, 맛과 영양 모두 놓치지 않았습니다.
4. 따라만 하면 저절로 살이 빠지는 4주 다이어트 식단
책에 소개된 107가지 레시피를 바탕으로 저칼로리 4주 식단을 구성했습니다. 삼시세끼 다 먹어도 1200Kal가 넘지 않아 안심! 의욕이 높은 다이어트 첫 주에는 ‘몸이 가벼워지
