● 프롤로그
● 지역별 · 동네별 맛집
● 상황에 따라 골라 먹는 맛집
1 평양냉면, 담백한 유혹의 맛
필동면옥 ◇ 을지면옥 ◇ 잠원동 의정부평양면옥 ◇ 장충동 평양면옥 ◇ 논현동 평양면옥 ◇ 우래옥 ◇ 을밀대 ◇ 방이점 봉피양 ◇ 평래옥 ◇ 서북면옥 ◇ 부원면옥 ◇ 서관면옥 ◇ 금왕평양면옥 ◇ 정인면옥 ◇ 강남점 능라도 ◇ 동무밥상
2 원조를 뛰어넘은 한국형 판메밀국수
광화문 미진 ◇ 송옥 ◇ 유림면 ◇ 청수 ◇ 마포즉석모밀촌
3 막국수, 향토 음식에서 국민 메뉴로
산골막국수 ◇ 샘밭막국수 ◇ 봉평메밀막국수 ◇ 무삼면옥 ◇ 잘빠진 메밀◇ 역삼동점 백운봉막국수 ◇ 유진막국수
4 국민 메뉴가 된 함흥냉면
오장동흥남짐 ◇ 오장동함흥냉면 ◇ 함흥곰보냉면◇ 영등포 함흥냉면 ◇ 명동 함흥냉면 ◇ 오복함흥냉면 ◇ 깃대봉냉면 ◇ 동아냉면
5 한여름을 이기는 콩국수
진주집 ◇ 진주회관 ◇ 강산옥 ◇ 서민준밀밭 ◇ 맛자랑 ◇ 만나손칼국수 ◇ 피양콩할마니
6 매일 600만 그릇 이상 팔리는 짜장면
효동각 본점 ◇ 신성각 ◇ 현래장 ◇ 개화 ◇ 동성각
7 한국인의 입맛에 맞춰진 짬뽕
중화원 ◇ 안동장 ◇ 원흥◇ 초마 ◇ 명화원
8 소박한 고향의 맛 잔치국수
국수집(구 맛있는 잔치국수 ◇ 강남직영점 풍국면 ◇ 옛집 ◇ 체부동 잔치집 ◇ 옛날국수맛집
9 찬 바람의 계절이 권하는 칼국수
일미칼국수 ◇ 성북동 국시집 ◇ 강원도 손칼국수 ◇ 사랑방 칼국수 ◇ 임병주 산동손칼국수 ◇ 찬양집 ◇ 본점 소호정 ◇ 혜화동 손칼국수 ◇ 연희동 칼국수 ◇ 칼국수에 끌림 ◇ 본점 명동교자
10 한국인의 서민 메뉴 우동
을지로 동경우동 ◇ 동문우동 ◇ 4.5평 우동집
11 해외에서 가장 그리운 메뉴 김치찌개
한옥집 ◇ 장호왕곱창 ◇ 은주정 ◇ 광화문집 ◇ 한국관 ◇ 솔
12 국가대표 홈메뉴 된장찌개
뚝배기집 ◇ 너도나도식당 ◇ 또순이네 ◇ 삼경원
13 구수한 매력의 청국장찌개
보성식당 ◇ 사직골 ◇ 일미식당
한번 맛보면 평생 잊지 못하는 진짜 서울 맛집
경제미식가 김석동이 추천하는 서울의 소문난 인생 맛집 165
만 원으로 즐기는 행복한 한 끼 식사
오랜 세월 금융과 경제전문가로 살아온 김석동 전 금융위원장이 발견한 속도 든든하고 주머니 사정도 든든하게 할 서울의 진짜 맛집을 소개하는 《한 끼 식사의 행복》(김영사이 출간되었다. 대한민국 경제사령관에서 고대사 연구가로 변신해 《한민족 DNA를 찾아서》를 출간했던 김석동 전 위원장이 경제미식가가 되어 서울에서 가장 오래되고 가장 맛있고 가장 싼 착한 식당으로 독자들을 안내한다.
이 책에서 소개하는 서울의 식당들은 저자가 오래도록 즐겨 다니고, 많은 사람들에 의해 검증된 역사와 전통을 자랑하는 곳이라 신뢰할 만하다. 노포로 찾아가기에 불편한 장소에 위치하기도 하고 낡고 허름한 환경이기는 하지만 한 번 맛보면 평생 잊지 못하는 맛집이다.
또한 소개하는 메뉴들은 냉면, 김치찌개, 된장찌개, 설렁탕, 청국장찌개, 짜장면, 짬뽕 등 대부분 1만 원을 넘지 않는 단품메뉴이다. 누구든지 큰 부담 없이 언제든지 즐길 수 있는 28종의 메뉴와 165곳의 식당이다. 훌륭한 맛으로 미식가인 저자의 입맛을 사로잡고, 착한 가격으로 한 번 더 경제전문가의 마음을 뺏은 행복한 음식이다. “돈의 많고 적음이 행복을 좌우하지 않듯이, 가격의 높고 낮음이 음식의 맛을 결정하지 않는다”는 저자의 말처럼 비싸지 않고 맛깔스러운 단품메뉴로 행복한 한 끼 식사를 즐기는 것은 분명 생활의 작은 기쁨일 것이다.
오랜 세월 한 끼를 책임져온 맛집을 책으로 만나다
맛집 정보부터 주장인장과의 소소한 에피소드까지
총 28종의 메뉴, 165곳의 식당으로 구성된 이 책은 전화, 주소와 찾아가기, 주요 메뉴와 가격, 개업연도 등을 현재 기준으로 소개한다. 찾아가는 방법은 지하철역을 기준으로 하여 출구에서 몇 분 거리, 몇 미터인지 친절하게 설명한다. 맛집을 선택하는 데 참고가 되도록 저자의 맛깔난 한 줄 평과 더불어 독자들이 직접 맛보
