제1장 살 빼기 위해서는 단백질이 절대적으로 필요
01_몸을 만드는 가장 중요한 영양소 ‘단백질’
02_아무리 살을 빼도 요요가 생기는 이유
03_근육이 줄면 살이 전혀 빠지지 않게 된다
04_단백질이 부족하면 살찌기 쉽다
05_최강의 살 빠지는 식사법
06_단백질은 압도적으로 지방이 잘 되지 않는다
07_아미노산의 균형이 좋은 것은 동물성
08_다이어트에도 도움이 되는 아미노산
09_질 좋은 단백질을 섭취하기 위해서는?
(퀴즈 근육이 더 잘 붙고 살이 빠지는 것은 어느 쪽? (1
제2장 미용과 건강에 반드시 필요하다! 최강의 단백질
10_‘무엇을 먹지 않는지’가 아니라 ‘무엇을 먹는지’가 중요
11_단백질을 섭취하면 지방이 잘 연소된다
12_당질 제한 중에는 단백질이 더욱 중요!
13_단백질은 혈당치를 높이지 않는다
14_20~30대 이후에는 살찌는 사람이 크게 증가한다
15_체중이 표준인데 예쁘게 보이지 않는 이유
16_근육이 1kg 증가하면 꽤 살이 빠져 보인다
17_근육량이 많으면 많을수록 살이 잘 찌지 않는 이유
18_에너지 소비를 위해 운동하는 것은 비효율
19_하루에 30회 앉았다 일어났다 하면 근육량이 증가한다
20_수면 시간이 짧으면 살이 찐다
21_콩이 다이어트에 효과적인 이유
22_피부의 생기와 윤기를 원한다면 화장수보다 단백질
23_탱탱한 콜라겐도 실제로는 단백질이었다
24_빈혈의 원인은 단백질 부족?!
25_평생 걷고 싶다면 단백질을 먹어야 한다
(퀴즈 근육이 더 잘 붙고 살이 빠지는 것은 어느 쪽? (2
제3장 매일의 식사로 단백질을 섭취하는 비법
26_단백질의 필요량은 사람마다 다르다!
27_단백질은 손바닥 크기로 측정할 수 있다
28_한 끼의 섭취량은 너무 많아도, 너무 적어도 NG!
29_비타민 D는 함께 섭취하면 근육량 증가에 도움이 된다
30_아침에 단백질을 먹으면 살이 잘 찌지 않는다
31_다이어트에 효과가 있다! 동물성 단백질 고르는 법
32_건강하게
