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도서명 맛있고 어렵지 않은 홈메이드 칵테일 손쉽게 구하는 재료로 만든 59가지 칵테일
저자 김상우
출판사 청출판(일원화
출판일 2011-08-10
정가 13,800원
ISBN 9788992119276
수량
목차
PART 1
비타민 가득한 과일&야채 칵테일
프로즌체리 다이퀴리
믹스베리 카이피리시마
라즈베리 마티니
딸기 마티니
소주 오이 모히토
멜론 오이 소다
오이 카이피리냐
파인 바나나 막걸리 쉐이트
베리베리 바람
PART 2
피로와 건강에 좋은 재료로 만드는 칵테일
복분자 마티니
복분자 슬러시
핫 위스키 레몬 꿀절임 토디
청포도 마티니
사과 자몽 다이퀴리
청포도 소다
허니 유자청 소다
홈메이드 이강고
백세주 토디
PART 3
아이들과 술이 약한 사람을 위한 무알코올 칵테일
무알코올 모히토
퓨어 멜론
프레시 버진 피나 콜라다
사랑에 빠진 딸기
새콤달콤 사과
PART 4
손님 초대에 어울리는 홈파티 칵테일
GOGO 펀치
멜론 마티니
오렌지 속 오렌지
카프레제 마티니
로즈마리 사과주 마티니
자몽 마티니
꿀절임 배 마티니
내 사과를 받아줘
PART 5
맛있는 디저트 칵테일
멜론 퐁당
멜론 판나코타
다른고 말고망고
초코 홀릭
바나나 포스터
티라미수 마티니
오레오 초콜릿 치즈 케이크
PART 6
향긋한 허브를 이용한 칵테일
로즈마리 소주 레몬 스쿼시
생강 망고 밀크
레몬밤 마티니
사과 애플민트 소다
바질 피즈
블루베리 민트 피즈
로즈마리 키위 토닉
마리마리 로즈마리
PART 7
토닉워터, 스프라이트, 소다수로 만든 쉽고 가벼운 칵테일
자몽 오미자 토닉
파인애플 토닉
사과 레몬 꿀절임 토닉
석류 오미자 토닉
딸기홍차 파인애플 펀치
딸기 막걸리 네이블
살구 오렌지 소다
트로피칼 막걸리 펀치
PART 8
바텐더 못지않게 고급 칵테일
스위트 쇼콜라
라떼 마티니
B-52
화이트 크릿마스
레인보우
출판사 서평
# 가족과 함께하는 칵테일 타임!
보기에도 좋고 맛도 좋은 홈메이드 칵테일은 혼자 즐기는 것보다 가족과 함께하는 시간을 만들어 줍니다.
‘엄마에게는 과일 야채로 만든 소주 오이 모히토와 파인 바나나 막걸리 쉐이크를!’
‘피곤함에 잠 못 주무시는 아빠에게는 복분자 마티니와 사과 자몽 다이퀴리를!’
‘아이들과 술에 약한 가족에게는 퓨어 멜론과 새콤달콤 사과를!’
내어 놓는다면 도시의 밤을 한가하고 여유로운 휴양지의 밤처럼 즐길 수 있습니다.
# 집에서 칵테일을 만들어 볼까?
소주, 막걸리 베이스의 레시피뿐만 아니라 ...
# 가족과 함께하는 칵테일 타임!
보기에도 좋고 맛도 좋은 홈메이드 칵테일은 혼자 즐기는 것보다 가족과 함께하는 시간을 만들어 줍니다.
‘엄마에게는 과일 야채로 만든 소주 오이 모히토와 파인 바나나 막걸리 쉐이크를!’
‘피곤함에 잠 못 주무시는 아빠에게는 복분자 마티니와 사과 자몽 다이퀴리를!’
‘아이들과 술에 약한 가족에게는 퓨어 멜론과 새콤달콤 사과를!’
내어 놓는다면 도시의 밤을 한가하고 여유로운 휴양지의 밤처럼 즐길 수 있습니다.
# 집에서 칵테일을 만들어 볼까?
소주, 막걸리 베이스의 레시피뿐만 아니라 인터넷이나 마트에서 접하기 쉬운 브랜드의 보드카와 럼, 담금주 등을 이용하여 누구나 부담없이 즐길 수 있습니다.
바(bar나 카페(Cafe로 가지 않고 칵테일을 즐기기에 적합한 곳이 바로 우리가 거주하고 있는 ‘집’입니다. 직접 만든 시원한 칵테일 한 잔으로 갈증도 없애고 분위기도 잡을 수 있죠. 술과 얼음, 몇 가지 재료만으로 취향에 따라 집에서 즐기만한 것들로 구성했습니다. 살짝 ‘멜론 오이 소다’ 재료를 엿보면 마트에서 쉽게 구하는 브랜드의 보드카와 오이, 멜론 5조각, 꿀, 탄산수만 있으면 어렵지 않게 한 잔을 만들어낼 수 있습니다.
# 알코올에서 무알코올까지! 집에서 캠핑장까지! 59가지 칵테일 레시피
가족과 함께 즐기는 레시피뿐만 아니라 손님 초대에 어울릴만한 것들과 허브와