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도서명 [출간예정] 또띠아(Tortilla
저자 정성숙
출판사 라임북스(일원화
출판일 2017-08-22
정가 15,800원
ISBN 9791195459933
수량
8 INTRODUCTION
part 1 Salads
12 Top dressing 3
15 수퍼푸드 랩 샐러드
19 그릭샐러드
20 하시라 치킨
21 하리사 치킨 그릭샐러드
22 블랙빈 샐러드
23 LA갈비 랩 샐러드
25 모차렐라 랩 샐러드
26 아보카도게살 랩 샐러드
28 래디시토마토 랩 샐러드
30 단호박 랩 샐러드
31 베이컨아보카도 랩 샐러드
33 토마토카프레제 랩 샐러드
33 브로콜리 랩 샐러드
36 소고기볶음 랩 샐러드
38 방울토마토 랩 샐러드
40 햄 랩 샐러드
41 그릴 채소 랩 샐러드
43 치킨 코울슬로 랩 샐러드
43 칠리치킨 랩 샐러드
46 그릭요거트 랩 샐러드
48 고구마콩 랩 샐러드
51 피망살사 랩 샐러드
part 2 Sandwiches
56 Top sauce 6
58 갈비 토마토 랩 샌드위치
58 소갈비 아스파라거스 랩 샌드위치
60 연어스테이크 랩 샌드위치
63 프로슈토 랩 샌드위치
64 소고기 스테이크 랩 샌드위치
67 연어양배추 랩 샌드위치
69 로스트포크 랩 샌드위치
70 참치 랩 샌드위치
71 베이컨감자 랩 샌드위치
72 연어튀김 랩 샌드위치
74 그린올리브 랩 샌드위치
76 아보카도 치킨 랩 샌드위치
82 프로슈토 브리치즈 랩 샌드위치
part 3 Pizza & Quesadillas
81 Tortilla & Cheese
84 모둠소시지 또띠아 피자
86 리코타토마토 또띠아 피자
88 토마토 버섯 퀘사디아
90 포크모차렐라 퀘사디아
92 매시드 포테이토 퀘사디아
94 보코치니 퀘사디아
96 브리 치즈 퀘사디아
part 4 BBQ Kebab
101 Meat & Deli
103 그릴 채소구이 또띠아 케밥
103 아보카도그릴구이 또띠아 케밥
106 양념치킨 꼬치구이 케밥
108 떡갈비 바비큐 케밥
110 버섯포크 그릴구이 케밥
112 비프스테이크 케밥
114 소고기바
한 장으로 무한 변신 레시피 105가지
누구나 만들기 쉽고 손 쉬운 또띠아 70가지 +
만들어 두면 유용하고 맛있는 소스 35가지
신선하게 채소를 그대로 샐러드
돌돌 말아서 한입에 먹는 샌드위치
치즈 듬뿍 넣고 구워 먹는 피자와 퀘사디아
그릴과 바비큐로 즐기는 케밥
튀기고 구워 독특하고 특별하게 즐기는 나초
또띠아와 환상 궁합식재료 이야기