프롤로그
이 책이 말하는 허브
Lesson 1 8가지 허브의 특징과 기르기
8가지 허브를 소개합니다
1 로즈메리
2 타임
3 세이지
4 카렌듈라
5 민트
6 레몬밤
7 바질
8 딜
허브 기르는 법
드라이 허브 만드는 법
허브차 끓이는 법
Lesson 2 허브의 6가지 가공법
1 침출액
2 달이기
3 팅크제
4 침출유
침출유 활용법 - 허브 밤
5 습포(찜질
6 패치
Lesson 3 일상의 건강관리
감기·감염증 예방
아플 때의 관리
호흡기 증상 완화
소화기 증상 완화
가벼운 화상 치료
불면증 개선
여성의 건강관리
Lesson 4 생활 속의 허브
여름철 피부 관리
가족의 헤어 관리
허브 크래프트
향기를 즐기는 소품들
허브로 청소하기
Lesson 5 미용 관리와 힐링
기초 피부 관리
보습
페이셜 스팀
칙칙한 피부 관리
욕실에서 하는 피부 관리
몸매 관리
Lesson 6 요리에 활용하기
1 로즈메리
2 타임
3 세이지
4 민트
5 레몬밤
6 딜
7 카렌듈라
8 바질
간단하게 만드는 허브 양념
오고토 허브 가든 이야기
오미 오고토 허브 가든, 이런 곳입니다
다양한 체험, 토요일 시장
유기농을 배우는 시간, 농사짓는 날
오미 오고토 허브 가든의 일상
Plus page
에센셜 오일을 활용하면 허브 생활이 더 다양하고 즐거워져요
늘 먹는 채소를 이용한 피토테라피
에너지 충전! 간단한 허브 음료
잘 키우기, 손쉬운 가공법, 다양한 활용법
이 책은 8가지 허브를 소개하면서 시작된다. 로즈메리, 민트, 바질 등 키우기 쉽고 쓰임새 많은 허브들로, 각각의 특징과 유기농 재배 방법을 설명한다. 직접 키워 수확하면 더 안심하고 사용할 수 있다. 침출액, 침출유, 팅크제 등 허브의 유효성분을 추출하는 6가지 방법도 알려준다. 물이나 술, 기름 등을 이용해 쉽게 추출할 수 있어 누구나 집에서 할 수 있다. 허브는 일상생활에 다양하게 활용된다. 이 책에는 질병 예방과 증상 완화 등 건강관리법, 피부와 모발 관리 등 미용법, 향을 즐기는 소품 만들기와 청소하기, 허브를 이용한 요리와 허브로 맛내는 노하우 등을 소개한다. 방법이 자세히 설명되어 있어 그대로 따라 하면 허브의 효과를 즐길 수 있다. 수욕, 마사지법 등 알찬 정보도 꼼꼼하게 담았다.
이 책의 특징
씨 뿌리기부터 수확까지 허브 잘 키우기
로즈메리, 바질 등 키우기 쉬운 허브 8가지를 골라 씨 뿌리기부터 물주기, 수확까지 잘 키우는 기술을 알려준다. 계절에 따라, 종류에 따라 관리법을 상세히 알려줘 식물 키우기에 소질 없는 사람도 실패 없이 수확의 기쁨을 맛볼 수 있다.
향기와 약효 성분을 간단히 추출하는 6가지 방법
침출액, 침출유, 팅크제 등 허브의 향기와 약효 성분을 추출하는 6가지 가공법을 알려준다. 방법이 간단해 집에서 쉽게 추출할 수 있으며, 건강관리, 미용, 생활 등에 다양하게 활용할 수 있다.
건강관리, 미용, 힐링, 소품 만들기 등 생활에 활용하기
허브는 약효가 좋아 질병을 예방하고 몸의 불편한 증상을 완화한다. 피부를 아름답게 하고, 마음을 안정시키는 등 힐링 효과도 있다. 포푸리, 비누 등을 만들어 멋과 향기를 즐길 수도 있다. 다양한 허브 생활법을 소개한다.
허브로 더 맛있는 요리 즐기기
허브는 요리에 맛과 향을 더하는 대표 향신료다. 8가지 허브를 이용해 맛있게 요리하는 요령을 알려준다. 허브차 끓이는 방법과 간단히 만드는 허브 음료도 소개한다.
