도서상세보기

도서명 전통 건강 음료
저자 한국의맛
출판사 대원사
출판일 1996-06-11
정가 8,500원
ISBN 9788936901813
수량
목차
1. 전통 건강 음료
2. 전통 음료의 역사
3. 장
4. 갈수
5. 숙수
6. 탕
7. 청량 음료
곡물가루를 이용한 음료(미수
오미자 국물을 이용한 음료(화채
밀수를 이용한 음료
약재를 이용한 음료
엿기름?을 이용한 음료
과일과 과일즙을 이용한 음료
기타
8. 부록