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UNIT 1. 예약과 안내
UNIT 2. 페이징 서비스와 위치 안내
UNIT 3. 손님과의 대화를 위한 여러 영어문형
UNIT 4. 일반 오더테이킹에 따른 영어표현
UNIT 5. 코스별 오더테이킹에 따른 영어표현
UNIT 6. 식후주와 계산에 따른 영어표현
UNIT 7. American Breakfast와 Continetal Breakfast 주문에 따른 영어표현
UNIT 8. 중화요리.화식.한식 오더테이킹에 따른 영어표현