제1장 화훼장식의 의의와 기능
1. 화훼장식의 의의
2. 화훼식물의 건강을 위한 기능성
제2장 화훼식물의 건강을 위한 기능성
1. 환경적 기능
2. 치료적 기능
3. 기능성에 따른 배치
제3장 화훼장식의 분류
1. 절화 장식의 분류
2. 분식물 장식의 분류
제4장 화훼장식의 소재 및 자재
1. 절화 장식
2. 분식물 장식
제5장 화훼장식의 디자인 요소 및 원리
1. 개념요소
2. 시각요소
3. 디자인 원리
제6장 화훼장식의 실제 및 관리
1. 절화 장식
2. 분식물 장식
특집. 농어인 업무상 재해와 안전보건 관리의 이해
부록. 알기 쉬운 농업용어