Prologue
맛있는 도시락으로 건강하게 다이어트 하세요
Part 1 맛과 칼로리 둘 다 잡는 다이어트 도시락 싸기
슬기로운 다이어트 1
다이어트 도시락을 싸기 전에
1 도시락을 싸면 왜 좋을까?
2 어떻게 하면 잘 쌀 수 있을까?
3 아침에 빨리 싸는 요령이 있을까?
4 매번 비슷한 도시락은 No! 변화가 필요하다
슬기로운 다이어트 2
도시락 싸기 좋은 다이어트 식품
슬기로운 다이어트 3
배고픔과 스트레스 날리는 고마운 음식
슬기로운 다이어트 4
다이어트 효과 높이는 식품 & 양념 사용법
슬기로운 다이어트 5
칼로리 걱정 없는 시판 소스 & 양념
슬기로운 다이어트 6
다이어트 요리의 기본, 계량하기
슬기로운 다이어트 7
다이어트의 시작, 비만도 체크하기
슬기로운 다이어트 8
다이어트 도시락을 쌀 때 궁금한 점 Q&A
Part 2 가벼운 한 끼, 샐러드 도시락
그릭샐러드
루콜라대구샐러드
아보카도샐러드
콜라비연어샐러드
고구마달걀샐러드
애호박닭고기샐러드
파프리카쇠고기샐러드
그린리코타샐러드
구운가지샐러드
구운버섯샐러드
브로콜리오징어샐러드
두부시금치샐러드
Part 3 빵을 좋아한다면, 샌드위치 도시락
베이글샌드위치 + 양배추절임
브리치즈토스트 + 고구마스프레드
치아바타BLT + 블루베리주스
호밀빵등심샌드위치 + 토마토주스
호밀빵버거 + 버섯스크램블드에그
바게트불고기샌드위치 + 파인애플주스
통밀빵러스크 + 방울토마토샐러드
통곡물빵구이 + 관자토마토수프
토르티야치킨랩 + 햄프씨드요구르트
토르티야피자 + 과카몰리
플레인팬케이크 + 데친 베이컨
퀴노아팬케이크 + 삶은 달걀
Part 4 한 그릇의 맛과 영양, 별식 도시락
연어곤약쌀밥
두부구이톳현미밥
퀴노아오믈렛
새우볶음두부국수
콩쇠고기스테이크
비빔다시마국수
곤드레귀리밥달걀롤
어향가지덮밥
포두부닭고기말이
오징어주키니파스타
게살연두부수프
단호박죽
Part 5 한
맛있게 먹고 건강하게 살 빼는 초간단 도시락
외식하기 쉬운 점심은 다이어트를 방해하는 적이다. 점심 한 끼만 신경 써도 다이어트에 성공할 수 있다. 외식보다 맛있게 먹고 건강하게 살을 빼는 다이어트 도시락을 제안한다. 맛은 기본, 영양을 챙기면서 칼로리는 100~300kcal대로 맞췄다.
물론 아침에 금방 쌀 수 있는 초간단 다이어트 도시락이다. 구하기 쉬운 재료를 사용하고 불필요한 조리 과정을 줄여 3단계만으로 맛있는 도시락이 완성된다. 바쁜 직장인에게 안성맞춤인 데다 요리 초보도 쉽게 쌀 수 있다.
샐러드, 샌드위치, 밥, 국수, 다양한 메뉴와 알찬 정보
도시락은 매일 먹는 음식인 만큼 메뉴가 중요하다. 샐러드, 샌드위치, 별식, 밥 + 반찬 등 다양한 스타일의 도시락을 소개한다. 칼로리 걱정에 억지로 먹는 게 아니라 먹는 즐거움이 있는 도시락이다.
샐러드는 채소만 가득 담는 것이 아니라 고기, 해물 등을 넉넉히 넣어 한 끼로 충분하다. 밥보다 빵을 좋아하는 사람들을 위한 샌드위치와 토스트, 팬케이크 등도 담았다. 맛과 영양을 한 그릇에 담은 별미 밥과 국수는 색다른 즐거움을 준다. 밥 없이 못 사는 사람들을 위해 밥과 반찬으로 구성한 기본 도시락도 잊지 않았다.
다이어트 도시락을 맛있게, 쉽게, 빠르게 쌀 수 있는 노하우도 꼼꼼하게 알려준다. 기억해두면 더 효과적으로 준비할 수 있다.
| 이 책의 특징
맛은 기본, 영양까지 챙긴 100~300kcal대 도시락
칼로리는 낮고 영양은 가득한 다이어트 도시락을 소개한다. 총 칼로리 100~300kcal대로 맛있게 먹으면 살이 빠지는 저칼로리 도시락이다.
밥, 빵, 샐러드… 점심시간이 기다려지는 다양한 메뉴
한 끼로 충분한 샐러드 도시락, 빵순이를 위한 샌드위치 도시락, 한 그릇에 맛과 영양을 다 담은 별식 도시락, 밥과 반찬을 따로 담은 기본 도시락 등 다양한 메뉴를 담았다. 매일매일 새롭고 맛있게 즐길 수 있다.
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