머리말
1. 마취의 시작
데이비, 소기의 마취작용을 발견
소기를 마시는 사람들
이 빼는 데 마취제를 사용
클로로포름의 마취작용이 발견되다
무통분만법의 탄생
빅토리아 여왕과 무통분만법
2. 어느 유명한 외과의사와 악명 높은 국왕
파레는 상처의 치료에 찬 기름을 쓰다
혈관결찰법을 발견
성 바르톨로메오의 날, 학살을 모면하다
3. 캘커타와 수단의 <검은 굴>
벵갈의 태수, 캘커타를 공략
<검은 굴> 속의 침상
영국군의 반격
코스티의 비극
이산화탄소와 열사병
4. 기적의 나무껍질
백작부인 아나
시녀 수마, 체포되다
키나나무 껍질의 비밀, 에스파냐 인에게 알려지다
사실은 꾸며낸 이야기
키니네의 대용품을 쫓는 전시연구
5. 천연두 이야기
제너, 우유 짜는 여자에게 배우다
처음으로 종두를 실험
종두의 공격
종두의 힌트는 어디에서?
6. 뚜껑 달린 위
총의 오발로 배에 큰 구멍이 나다
노출된 위로 소화과정을 연구하다
위액의 작용을 조사하다
7. 석유 ? 옛날에는 약, 지금은 연료
기업가 비슬,「키어의 록 오일」에 눈독들이다
실리먼 교수의 분석과 예언
드레이크, 석유를 캐내다
진상을 둘러싸고
오일 러시, 시작되다
8. 기회는 준비된 사람에게만 주어진다
무서운 닭 콜레라
오래된 배양균이 뜻밖의 발견을 가져오다
파스퇴르와 제너
9. 예방접종의 공개실험
파스퇴르, 탄저병 백신을 만들다
파스퇴르, 공개실험의 도전에 응하다
파스퇴르의 대승리
막대한 경제적 효과
10. 비타민 ? 미량의 위력
각기와 쌀밥
닭이 각기에 걸리다
에익만 설의 실증
뜻하지 않은 단백질 검출법의 실패
흡킨즈, 새 물질을 찾다
비타민의 존재가 확립되다
11. 우연히 발견된 페니실린
배양기에 섞여 들어가는 곰팡이
플레밍, 곰팡이의 항균성을 발견
페니실린의 성질을 찾다
플로리 등, 페니실린의 분리에 성공
행운을
오늘날 과학은 여러 가지로 그 내용이 전문화되고 세분되었다. 따라서 과학교육의 내용을 더욱 알차게 꾸미고 또한 효과 측면에서 진지하게 검토해야 할 필요성을 느낀다.
일반적으로 과학적인 업적의 연대순 나열이나 이론과 원리의 설명만으로 과학지식의 전달이 끝났다고 속단하거나, 그것만으로 만족하는 풍토에서는 참다운 의미의 과학교육이나 과학지식의 계몽이나 보급이 소기의 목적을 달성했다고 할 수 없다.
<과학사의 뒷얘기> 시리즈는 연구방법의 흥미를 느낄 수 있는 과학사의 일화를 통해 과학을 어렵게 생각하는 청소년들에게 과학적인 사고방식과 재미를 키워준다. 이러한 저자의 노력으로 그 성립 발전과정을 통해서 과학적 원리나 학설의 내용을 깊이 이해할 수 있고, 청소년들이 과학의 두려움을 떨쳐내고 재미를 얻게 되길 바란다.