하루의 시작, 여행의 시작 LET’S START
014 LOCAL MARKET IN TAICHUNG ? 타이중시 제2시장, 제3시장, 제6시장
024 TODAY’S MENU 1 아침: 딴삥과 샌드위치
026 LET’S TALK 1 타이중에서의 하루는 어떤가요? - 트위티
030 COOKING 1 타이중의 전통 과자 태양병 만들기
036 UNPACK TAICHUNG 1 타이중 베이커리 어디까지 가봤니?
042 SUPERMARKET NAVIGATION 1 타이중의 역사를 만난다: 타이중 구도심 둘러보기
054 DEEP INSIDE 1 넓고도 깊은 도시, 타이중 - 한동수
점심 뭐 먹지? LET’S HAVE LUNCH
062 TODAY’S MENU 2 점심: 훠궈
064 LET’S TALK 2 대만에서의 삶은 어떤가요? - 아델린 우
070 SUPERMARKET IN TAICHUNG ? PX마트, 펑캉차오스, 까르푸
쉬는 시간 LET’S TAKE A REST
092 LET’S TALK 3 타이중의 청년들은 어떤가요? - 리틀시크릿 헤어스튜디오
096 SUPERMARKET NAVIGATION 2 타이중의 오늘을 걷는다: 타이중 신도심 둘러보기
108 UNPACK TAICHUNG 2 버블티 인기 메뉴를 섭렵해보자!
114 CONVENIENCE STORE IN TAICHUNG ? 세븐일레븐, 패밀리마트, 하이라 이프, 오케이마트
126 LET’S TALK 4 르웨탄의 차는 어떤가요? - 왕홍링
128 LET’S TALK 5 대만 원주민의 삶은 어떤가요? - 황샤오광
130 TODAY’S MENU 3 저녁: 샤오족식 식사
132 SPECIAL COOKING 여행을 기억하는 또 다른 방법
하루의 마무리 LET’S ROUND OFF A PERFECT DAY
142 DEEP INSIDE 2 식탁에는 그곳의 문화가 있다 - 이다혜
148 COOKING 2 도전 요리왕!: 한국풍 대만 요리
대만, 어디까지 가보셨나요? 타이중은 처음 들어보셨나요?
형형미색의 속살을 감추고 있는 매력적인 도시, 타이중! 전통시장부터 대형 슈퍼마켓까지, 아침 일찍 여는 동네 시장에서부터 밤늦도록 먹을거리와 놀 거리가 가득한 야시장까지 타이중은 하루에도 몇 번씩 그 모습을 바꿉니다. 우리는 타이중에 사는 사람들을 만나 그들이 어떤 음식을 먹고, 어떤 물건을 사며, 어떤 하루를 보내는지 가까이에서 이야기를 들어봅니다. 또 타이중 사람들의 일상을 채우는 슈퍼마켓 풍경들도 만나봅니다. 버블티의 고장인 타이중에서 버블티 가게들의 인기 메뉴를 골라 마셔본 시식평부터, 타이중 슈퍼마켓의 재료들로 집에서 쉽고 간단하게 음식을 해먹을 수 있는 요리법까지, 쉽고 간단하게 타이중을 즐기는 방법을 소개합니다.
도시를 소비하는 새로운 방법 “슈퍼마켓”
아침, 점심, 저녁, 야식까지, 대만에서 무엇을 먹어야 잘 먹었다고 소문이 날까?
타이중에서 시작된 맛집이 많다던데 어디로 가면 좋을까?
식당마다 놓여있는 빨간 소스는 무엇일까?
대만식 햄버거는 어떻게 다를까?
대만 사람들은 버블티를 정말 많이 마실까?
우리에게 바나나맛 우유가 있다면, 대만에는 파파야 우유가 있다던데! 과연 어떤 맛일까?
분명히 같은 녹차인데 일본식 또는 대만식이라는 수식어가 붙는다, 맛이 다른 걸까?
펑캉차오스는 왜 타이베이에 없을까?
타이중 사람들은 왜 준메이 펑리수를 좋아할까?
정말 가게마다 펑리수 맛이 다를까?
편의점에서 파는 저 달걀, 이름이 뭘까?
궁원안과, 타이중주청, 타이중문학관, 이들의 공통점은?
르웨탄은 왜 르웨탄일까?
유명하다는 르웨탄 홍차, 정말 맛있을까?
대만에서 영수증은 곧 복권이라던데 무슨 소리지?
타이중시 심볼에 그려진 정자는 도대체 어디로 가야 볼 수 있을까?
이 모든 질문의 답을 “슈퍼마켓”에서 찾아봅니다.
책 속으로
대만 사람들의 일상생활에서 전통시장은 오늘날에도 가장 중요한 부분 중 하나다. 바쁜 아침, 한 끼를
