목차
프롤로그
메이의 요리 원칙 / 메이의 아이 밥상 차리기 원칙 / 메이의 스타일링 원칙
이 책에 많이 쓰인 양념 / 알면 편한 기본 조리법 / 쓸수록 정이 가는 조리도구
식탁에 자주 올리는 그릇
Part 1. 봄
Spring Table 1 - 식탁에서 만나는 향긋한 봄 향기
미나리밥+부추 두붓국+마늘종 된장무침+김조림
Spring Table 2 - 숟가락으로 떠먹는 화려한 꽃 초밥
지라시스시+달걀 샐러드+시소 모히토
Spring Table 3 - 도시락에도 그만인 채소 듬뿍 밥상
돼지고기 생강구이+세 가지 맛 쌈장+쌈밥
Spring Table 4 - 아이도 어른도 좋아하는 달콤 짭조름한 맛
간장 떡볶이+스팸 무스비+키즈 샐러드
Spring Table 5 - 만드는 법도 쉽고 고소한 맛도 일품
두부전+버섯 달걀국+짜사이 오이무침+버터 간장밥
Spring Table 6 - TV 앞에서 오순도순 즐거운 한 때
채소칩+깔루아 소다+캐러멜 팝콘+네 가지 맛 딥
Spring Table 7 - 아이들 파티에는 핑거 푸드와 파스타 세트
롤리팝 케이크+키즈 파스타+콘 샐러드
Spring Table 8 - 여유로운 주말을 가족과 함께
버팔로 윙+홈메이드 과일잼과 샌드위치+두부 주스+과일 푸딩
Spring Table 9 - 닭고기와 달걀의 부드러운 조화
오야코돈+마늘종 풋고추볶음+당근드레싱 샐러드+유부 된장국
Spring Table 10 - 미리 만들어 놓으면 입맛 없을 때 딱 좋은
난반즈케+두부 샐러드+연근 유자절임
Spring Table 11 - 한 냄비 가득 끓여서 푸짐하게 나눠 먹는
카레라이스+오이 장아찌+죽순볶음+모시조갯국
Part 2. 여름
Summer Table 1 - 한입에 쏙쏙 도시락에도 OK
한입 돈가스+콩 샐러드+버섯 미소국
Summer Table 2 - 더운 여름날, 한입 먹으면 가슴 속까지 시원해지는
여름 소면+동남아식 닭꼬치
Summer Table 3 - 혼자 먹어도 든든하고 건강하게
치킨
출판사 서평
아이는 맵지 않게 어른은 짜지 않게,
자극 없이 더 건강한 속이 편한 레시피
올리브TV 인기 요리쌤 메이가 제안하는 52세트, 175가지 저자극 가족 요리
진한 양념 맛에 길들여진 아이의 입맛을, 짜고 매운 음식에 하루도 편할 날 없는 남편의 속을, 자극적인 조미료에 지친 가족의 몸을 깨운다! 아이와 어른이 함께 먹을 수 있는 건강한 가족 식탁 52세트.
올리브TV , 의 인기 요리쌤 메이의 요리에는 재료를 귀하게 여기고 가족의 건강을 생각하는 주부의 마음이 그대로 담겨 있다. 그녀는 남편에게는 더욱 기운 나는 음식을, ...
아이는 맵지 않게 어른은 짜지 않게,
자극 없이 더 건강한 속이 편한 레시피
올리브TV 인기 요리쌤 메이가 제안하는 52세트, 175가지 저자극 가족 요리
진한 양념 맛에 길들여진 아이의 입맛을, 짜고 매운 음식에 하루도 편할 날 없는 남편의 속을, 자극적인 조미료에 지친 가족의 몸을 깨운다! 아이와 어른이 함께 먹을 수 있는 건강한 가족 식탁 52세트.
올리브TV , 의 인기 요리쌤 메이의 요리에는 재료를 귀하게 여기고 가족의 건강을 생각하는 주부의 마음이 그대로 담겨 있다. 그녀는 남편에게는 더욱 기운 나는 음식을, 아이에게는 성장 발육에 도움이 되는 음식을 먹이고 싶은 고민을 담아 175가지 저자극 레시피를 개발했다.
재료가 가진 참맛을 살리기 위해 양념을 적게 넣으니 속이 편해지고, 신선한 제철 재료는 버리는 것 하나 없이 알뜰하게 쓰니 몸에 좋은 영양을 그대로 섭취할 수 있다. 아이와 어른이 함께 먹을 수 있는 음식을 한 번에 만들어 주부의 일손 또한 줄이는 손쉬운 레시피는 가족의 건강과 주부의 시간을 동시에 보장해 준다. 뿐만 아니라 한눈에 봐도 먹음직스러운 상차림과 손님 초대상으로 차려도 손색없는 세트 메뉴 스타일링은 요리의 멋까지 제안한다.
아이와 어른이 함께 먹을 수 있는 음식을 한 번에 만든다!
자녀를 둔 엄마들의 고민은 늘 같다. 오늘 저녁 남편은 뭘 해 주지? 아이는 또
