프롤로그- 여러분은 어떤 다이어트를 하고 있나요?
PART 1. 먹보 맛불리가 다이어트에 진짜 성공하기까지
날씬했던 시절이 있다던데?
살찌는 체질인가 봐요
포기하면 편할까?
운동 안 하고 살 빼기로 결심하다
88사이즈의 괴로움
다이어트, 실패와 자책의 굴레
다이어트라고 생각한 달콤한 착각
당신이 다이어트에 실패하는 진짜 이유
PART 2. 55사이즈로 직행! 맛불리 다이어트 로드맵
1. 첫 번째 관문: 잘못된 식습관 버리기
음식에 집착하지 않는 방법
진짜 배고픔과 가짜 배고픔을 구분하라
운동 뒤 보상이라는 자기 합리화는 그만
굶지 마세요, 진짜 굶는 것도 아니면서
운동 없이 공짜로 에너지를 소비해 주는 음식
[잠깐 레시피] 채소 입문 메뉴: 마약 주먹밥
생각보다 다이어트에 도움되지 않는 음식
생각보다 다이어트에 도움이 되는 음식
2. 두 번째 관문: 다이어트에 방해만 되는 부담감 버리기
운동에 대한 강박 버리기
칼로리 계산하지 않기
채소 억지로 먹지 않기
[잠깐 레시피] 채소 적응 메뉴: 오리고기 김밥, 폭탄 주먹밥
이런 분들은 생채소를 주의하세요
빨리 살을 빼고 싶다는 조급함 버리기
3. 세 번째 관문: 생체 리듬 바로잡기
자면서 알아서 살이 빠져요! 생체 리듬 시간제한 다이어트
간헐적 단식에 대한 오해
단계별 식단 계획표 1주 차
단계별 식단 계획표 2주 차
단계별 식단 계획표 3~9주 차
단계별 식단 계획표 10주 차
4. 상황별 대응 요령
직장인의 점심 다이어트 완벽 가이드
[잠깐 레시피] 귀차니즘 해소 메뉴: 비빔 밀프랩, 고기고기 패티
남들 다 먹는 회식
남들 다 먹는 외식
[잠깐 레시피] 설거지 안 하기 메뉴: 살빠지리또, 따블 에그 샌드위치
간식이 너무 먹고 싶다
다이어트의 일탈, 치팅데이 활용법
당황스러운 생리 변화
[잠깐 레시피] 호르몬 통제 메뉴: 변비타파 초콜릿
급찐급빠 긴급 다이어트
체중이 멈췄어요, 정체기!
PART 3. 모든
구독자 17만 다이어트 유튜브 <맛불리 TV>
맛있고 배부르게 먹으며 요요 없이 살 빼는 비법
열혈 애청자들의 폭발적인 요구로 드디어 책으로 출간!
다이어트 성공기는 여기저기 차고 넘친다. 하지만 여전히 많은 사람이 다이어트에 실패하고 단기간에 살 빼는 운동이나 유행하는 다이어트 식품에 현혹된다. 다이어트는 왜 늘 우리의 의지를 시험하는 걸까? 배고픔을 견디며 죽을 것 같지만 죽지는 않는다는 운동을 해야만 하는 걸까? 《맛불리 다이어트 연구소》의 저자 맛불리 역시 배고프고 힘들게 다이어트에 성공한 적이 있다. 하지만 살을 뺄 때의 생활을 평생 하지 않으면 결국 다시 살이 찐다는 것도 경험했다. 무거워진 몸으로 운동을 하다 관절에 문제도 생겼다. 진퇴양난의 상황에서 맛불리는 참고 견디는 다이어트를 그만두고 “맛있고 배불리 먹는 다이어트”를 시작했다. ‘모태 날씬’이 아니라서 살이 빠지는 원리를 철저히 공부했고, ‘금손’이 아니라서 최대한 간단하게 다이어트 요리를 만들었다. 그러면서 21kg을 빼고 유지하는 과정을 유튜브에 공개하며 큰 인기와 공감을 얻었다. 책에는 맛불리의 다이어트 비법은 물론 30개의 다이어트 레시피를 최초로 독점 수록했다. 다이어트 실패에 지친 사람, 복잡한 요리도 설거지도 귀찮은 사람, 운동하기 싫은 사람까지 모두 포용하는 다이어트, 17만 구독자가 열광하는 맛불리 다이어트의 매력이다.
구독자 17만 다이어트 유튜브 <맛불리 TV>
이번엔 책이다!
운동 없이 맛있고 배부르게 살 빼는 비법과 레시피 독점 수록!
다이어트 유튜브인데 다이어트 운동법은 한 번도 나온 적이 없다. 다이어트 요리를 한다는데 재료를 섞다가 여기저기 튀고 흘리고 뜨거운 물에 데고 난리다. 완성된 모양도 그다지 그럴듯하지 않다(아니 요리 유튜버들에 비해서는 말이다. 맛불리 미안해요. 그렇지만 자꾸 보게 된다. 영상을 보면서 웃음이 터지고 요리의 맛이 궁금해서 당장 만들어 보고 싶어진다. 게다가 운동은 안 해도 된다니 다이어터에게는 그야말로 ‘갸꿀’
