PART 1 요리를 시작하기 전에
12 1인 가구의 건강을 지켜주는 식단 구성
18 1인 가구를 위한 식재료 준비하기
26 손쉽게 맛내는 건강 혼밥 비법 노트!
32 활용도 높은 양념장과 육수 만들기
PART 2 몸을 맑고 가볍게 만드는 디톡스 혼밥
40 아스파라거스를 곁들인 흰살 생선구이
42 연두부 & 생 토마토 아보카도소스
44 구운 채소를 곁들인 비프 찹스테이크 & 페퍼소스
46 명란젓 녹차밥
48 오트밀 버섯죽
50 닭가슴살 파프리카 냉채 & 요구르트소스
52 과일 고추장소스 곤약 비빔면
54 퀴노아 모둠콩 샐러드 & 비네그레트 드레싱
56 메밀면 볶음
58 콜리플라워 돼지고기볶음
60 올리브오일소스 버섯 통밀 파스타
62 새우 강된장을 곁들인 두부 쌈밥
64 미나리 부추 매콤 소스 무침
66 귀리 취나물 솥밥
68 돼지고기 목살 생강소스 구이
70 오이 해초비빔밥 & 맛간장소스
72 토마토소스 오징어볶음
74 달걀흰자 오픈 카나페
76 아보카도 토스트
78 참치 양배추찜
80 김치소를 얹은 두부면
82 레몬소스 닭안심 베이크
PART 3 지친 나에게 선물하는 에너지 혼밥
86 전복 버터구이
88 장어 간장소스 구이
90 콩 우유죽
92 타르타르소스 굴튀김
94 닭가슴살 곰탕
96 통마늘 코다리조림
98 들깨즙 무나물
100 상추 호두 샐러드 & 아보카도 드레싱
102 셀러리 청포도 주스 & 바나나 호두 주스
104 간편 감자탕
106 낙지 우동볶음
108 두릅 배 생채
110 연어 칠리소스구이
112 절인 참치회
114 돼지고기 양배추 스튜
116 꼬막 채소비빔밥
118 훈제오리 덮밥
PART 4 친구와 함께 먹는 일품 초대요리
122 양갈비 허브구이
124 광어 카르파초
126 바비큐소스 폭립
128 홍콩식 에그누들 시푸드볶음
130 부타노 가쿠니
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