도구 준비하기
재료 준비하기
용어 알아두기
면 삶기
면 담기
Part 1. HYENNICOOK BEST 10
가지파스타
혠카르보나라
새송이버터파스타
투움바파스타
명란마요파스타
봉골레파스타
앤초비파스타
굴오일파스타
베이컨대파파스타
소고기대파파스타
Part 2. BOOK EXCLUSIVE
대파버터파스타
츠쿠네파스타
허니버터쉬림프파스타
오리쪽파파스타
시금치앤초비파스타
크림파스타
나폴리탄파스타
차돌간장파스타
Part 3. SEASONAL PASTA
미나리파스타
주꾸미달래파스타
새우젓봉골레파스타
토마토마리네이드파스타
치킨살사파스타
동남아풍고기파스타
참나물파스타
전복게우파스타
연어크림파스타
굴스튜파스타
게살스튜파스타
트러플치즈파스타
누군가는 혜니쿡의 파스타를 ‘식재료 조합 천재의 황홀한 맛’이라 칭한다. 하지만 그녀의 요리에 들어가는 재료는 그다지 특별하지 않다. 시판 소스는 더욱 사용하지 않는다. 식탁에서 흔히 볼 수 있는 재료만으로 황홀한 파스타를 만들어낸다. ‘이것을 여기에?’ 하는 재료는 간혹 보이는데 이것은 조합의 문제다. 수많은 구독자의 환호를 한 몸에 받는 그녀는, 요리를 다루는 SNS에서 가장 핫한 혜니쿡이다. 유튜브나 인스타그램에서 레시피를 찾아본 사람이라면 한 번쯤 접했을 것이다. 여러 가지 재료로 일상적이면서도 트랜디한 메뉴를 만들어낸다. 그녀의 메뉴에서 주목할만한 또 다른 키워드는 ‘재해석’이다. 평소 그녀가 즐기는 요리나 반찬을 파스타로 재해석한 것이다. 그래서인지 그녀의 요리에는 경험하지 못한 익숙함이 있다.
