목차
추천의 글_ 모든 환자는 자신의 몸 안에 최고의 의사(醫師가 있다
내 몸의 주인은 나입니다
01 건강한 육식 프로젝트
독이 되는 육식 vs 약이 되는 육식
고기는 죄가 없다
국민의 건강을 위협?하는 3대 육식
고기 먹어야 장수한다
고기는 암의 원인이 아니다?
약이 되는 고기 부위 BEST 3
건강한 육식 프로젝트
단백질의 재발견
>건강한 육식을 위한 해독수프
02 독이 되는 채소, 약이 되는 채소
채소, 건강하게 먹고 있는 걸까?
채소 먹어야 대장암 안 생긴다?
채소의 배신, 독이 되는 채소
우리가 몰랐던 유기농의 진실
채소의 재발견, 약이 되는 채소
채소, 약 되게 먹는 법
키워 먹는 채소의 기적
>보약이 되는 채식요리
03 물만 잘 마셔도 병이 낫는다
물은 최고의 약이다
현대인의 90%가 만성 탈수 환자다?
물 부족, 만병의 시작이다?
물에 대한 오해와 진실
병 고치는 물 vs 병 만드는 물
건강하고 맛있는 약수 비법
건강한 물 섭취법
>생명을 지키는 물 프로젝트
04 장수의 열쇠, 발효음식
무병장수, 답은 발효에 있다?
발효식품이 자연치유력을 높인다!
내 몸 지키는 최고의 발효식품
김치는 장수식품이 아니다?
최고의 발효식품, 장
우리가 몰랐던 장의 진실
집에서 만드는 발효음식
>최고의 유산균 비법, 미강 & 유산균 고추장
05 시간과 순서만 바꿔도 건강해지는 밥상혁명
밥상혁명 1: 먹는 시간의 비밀
독 또는 약 만드는 생체시계
건강한 식생활 시간표를 짜자
밥상혁명 2: 먹는 순서의 비밀
거꾸로 식사법 프로젝트
먹는 순서만 바꿔도 내 몸이 바뀐다
출판사 서평
MBN 제작팀과 국내 최고 전문의가 추천하는
대한민국 밥상혁명 프로젝트!
MBN 제작팀과 국내 최고 전문의가 검증한
약이 되는 밥상 vs 병이 되는 밥상
대한민국 건강 주치의로 안방을 사로잡고 있?는 MBN 이 두 번째 책을 출간했다. ‘병을 이기는 밥상의 비밀’ 편으로 묶인 이 책은 식습관을 통해 건강을 지키는 법을 이야기한다. 매일 마주하는 밥상, 우리 몸에 가장 기본적이면서 가장 직접적인 영향을 미치는 밥상이 어떻게 약이 되기도 하고 독이 되기도 하는지를 검증해보는 것이다. 이로써 나쁜 식습관을 점검하는 것은 ...
MBN 제작팀과 국내 최고 전문의가 추천하는
대한민국 밥상혁명 프로젝트!
MBN 제작팀과 국내 최고 전문의가 검증한
약이 되는 밥상 vs 병이 되는 밥상
대한민국 건강 주치의로 안방을 사로잡고 있는 MBN 이 두 번째 책을 출간했다. ‘병을 이기는 밥상의 비밀’ 편으로 묶인 이 책은 식습관을 통해 건강을 지키는 법을 이야기한다. 매일 마주하는 밥상, 우리 몸에 가장 기본적이면서 가장 직접적인 영향을 미치는 밥상이 어떻게 약이 되기도 하고 독이 되기도 하는지를 검증해보는 것이다. 이로써 나쁜 식습관을 점검하는 것은 물론이고, 몸에 좋은 줄로 잘못 알고 먹은 음식과 습관들을 일깨워 독자들로 하여금 건강한 밥상으로 안내한다.
약 되는 고기가 따로 있다?!
내가 알고 있는 유기농 채소는 유기농이 아니다?!
잘못된 식습관만 바로잡으면 병을 이길 수 있다는 전문가들의 밥상 처방. 은 우리가 고기, 채소, 물을 어떻게 잘못 먹고 있는지 그리고 몸에 좋다는 전통 발효음식을 제대로 먹고 있는지를 짚어준다. 여기에 먹는 시간과 순서를 우리 몸의 리듬에 맞추어 조절하면 병을 이기는 무병장수 밥상이 된다고 한다.
이에 은 단순한 정보 전달에 그치지 않고, 직접 프로젝트를 진행하였다. 고기를 먹지 않거나 몸에 좋지 않은 부위만 먹는 습관을 바로잡게 하는 ‘건강한 육식 프로젝트’를 진행하여 성인병을 고치는 기적 같은 결과를
