목차
원소 주기율표 _ 6
들어가는 말 _ 8
01원자 _ 12
02원소 _ 16
03동위원소 _ 20
04화합물 _ 27
05결합력 _ 31
06상변화 _ 36
07에너지 _ 40
08화학 반응 _ 45
09평형 _ 49
10열역학 _ 56
11산 _ 60
12촉매 _ 65
13산화 환원 _ 71
14발효 _ 75
15크래킹 _ 79
16화학적 합성 _ 84
17하버 공정 _ 89
18분자비대칭성 _ 93
19녹색 화학 _ 100
20분리 _ 103
21스펙트럼 _ 107
22결정학 _ 112
23전기 분해 _ 117
24반도체의 미세 가공 _ 121
25자기 조립 _ 127
26랩온어칩 _ 132
27계산화학 _ 137
28탄소 _ 141
29물 _ 146
30생명의 기원 _ 150
31우주화학 _ 156
32단백질 _ 161
33효소의 작용 _ 167
34당 _ 171
35DNA _ 176
36생합성 _ 182
37광합성 _ 188
38화학적 메신저 _ 192
39석유 _ 197
40플라스틱 _ 203
41CFC _ 208
42복합물질 _ 212
43태양 전지 _ 217
44약물 _ 221
45나노 기술 _ 228
46그래핀 _ 232
473D 프린팅 _ 237
48인공 근육 _ 242
49합성생물학 _ 247
50미래의 연료 _ 254
출판사 서평
화학은 가만히 앉아서 플라스크만 뚫어져라 쳐다보는 그런 것은 아니다.
우리가 매일 차에 넣는 석유, 나의 유전정보가 들어 있는 DNA,
미래를 이끌 3D프린팅, 인공 근육 등이 모두 화학지식에서 비롯?되었다.
화학을 몰라도 살 수는 있지만 화학 없이는 살 수 없다.
▼ 맥주에서 핫팬츠까지, 우리 삶을 이루는 화학
오늘날 화학은 과학의 여러 분야 가운데서도 그다지 인기 있는 종목은 아니다. 웬일인지 사람들에게 화학이라고 하면 생물학보다 현실과 거리가 멀고, 물리학보다 덜 흥미로운 분야처럼 생각하는 선입견이 존재한다. 하지...
화학은 가만히 앉아서 플라스크만 뚫어져라 쳐다보는 그런 것은 아니다.
우리가 매일 차에 넣는 석유, 나의 유전정보가 들어 있는 DNA,
미래를 이끌 3D프린팅, 인공 근육 등이 모두 화학지식에서 비롯되었다.
화학을 몰라도 살 수는 있지만 화학 없이는 살 수 없다.
▼ 맥주에서 핫팬츠까지, 우리 삶을 이루는 화학
오늘날 화학은 과학의 여러 분야 가운데서도 그다지 인기 있는 종목은 아니다. 웬일인지 사람들에게 화학이라고 하면 생물학보다 현실과 거리가 멀고, 물리학보다 덜 흥미로운 분야처럼 생각하는 선입견이 존재한다. 하지만 화학에 대한 이런 생각은 그야말로 선입견이다. 이 세상 거의 모든 것의 핵심에는 화학이 있다. 원자, 분자, 화합물과 혼합물 같은 화학의 구성요소들은 한편으로 지구 상 모든 물질의 구성요소이다. 화학 반응은 생명을 유지하고 생명체가 의존하는 모든 물질을 만들어내는 역할을 한다. 화학의 생산물은 맥주에서 핫팬츠에 이르기까지 현대인의 삶을 발전시켜 왔다.
화학이 지금까지 간직하고 있는 중요성에 비해 부당한 이미지를 얻은 이유는 화학자들에게 있다고 해도 과언이 아니다. 사실 현실과 관련된 흥미로운 주제에 초점을 맞추기보다 화학 작용의 근본에 있는 일련의 규칙이나 분자구조의 형식, 화학 반응의 양적 관계 등에 화학자들이 집중해왔기 때문이다. 화학자들에게는 무엇보다 중요한 규칙과 반응이지만
