프롤로그
디디미니의 밥숟가락 계량
디디미니 레시피를 실용적이고 알차게 보는 법
지속 가능한 다이어트를 위한 추천 재료
빵빵하고 단단하게 샌드위치 포장하는 법
절대 터지지 않게 김밥 마는 법
배달 음식 다이어트 커스텀 & 편의점 다이어트 메뉴
디디미니×미니언쥬의 몸과 마음이 건강해지는 감량 후기
PART 1. 닭가슴살, 두부, 야채로 만드는 초간단 요리
순두부달걀덮밥
다이어트찜닭
오이김비빕밥
초간단유부덮밥
토마토그라탱
닭가슴살냉채비빔면
양배추피자달걀말이
두부김치볶음밥
오이고추된장밥
닭쌈주먹밥
PART 2. 누구나 쉽고 빠르게 완성하는 스피드 10분 요리
들기름두부국수
원팬게살로제리소토
초코크림요거트볼
토마토카레달걀찜
무화과올리브컵빵
바질버섯수프
초간단초계냉면
통밀핫도그
매운유부김치죽
김치참치들기름파스타
문어토마토크림오픈토스트
양배추김치말이국수
투움바리소토
동남아냉누들
오버나이트프로틴뮤즐리
프리타타파이
PART 3. 반찬이 필요 없는 한 그릇 비빔밥 & 볶음밥
마라낫토비빔밥
피자맛비빔밥
달래오리비빔밥
부리토볼
토마토고추장비빔밥
비트생채비빔밥
닭가슴살청양버터밥
스크램블드에그날치알비빔밥
눌은볶음밥
오리머스터드비빔밥
트러플비빔밥
할라페뇨마늘볶음밥
양배추묵참랩
냉이쌈장볶음밥
PART 4. 붓기와 급찐살을 내려주는 급찐급빠 레시피
다이어트비냉
오리배추찜
단호박닭가슴살크림그라탱
토달두부김밥
디디미니써머샐러드
양배추베이컨웜샐러드
다이어트쫄면
두부크림수프
양배추오픈토스트
김치콩나물오트죽
저탄수대왕김밥
두릅간장마요김밥
로제토달수프
적양배추달걀샌드위치
양배추두부김치김쌈
훈제오리깻잎김밥
냉이달래오트밀전
PART 5. 파는 것보다 맛있는 시판 메뉴 벤치마킹
마라비빔면
바질토마토그릭베이글
프로틴칩크로켓
참치샐러드김밥
다이어트어묵탕
대파베이컨오픈토스트
두부만두
오버나이트샌드위치
고단백볶음고추장김밥
고추냉이연어오픈토스트
양배추크림스
식단 스트레스 없이 다이어트에 성공하는 비결은 ‘맛’!
밥, 빵, 면, 반찬, 디저트, 인기 배달 메뉴 등
매콤, 달콤, 새콤, 단짠단짠한 맛의 요리와 마라맛 요리 120
디디미니는 다이어트에 수백 번 실패하며 다양한 맛의 선택지야말로 다이어트 식단의 지속과 성공을 돕는 가장 중요한 요소라는 것을 깨달았다. 그래서 레시피를 개발하며 가장 먼저 한 일은 싱겁고 담백하기만 하다는 다이어트식의 고정관념을 깨는 것이었다. 좋은 탄수화물과 단백질이 듬뿍 함유된 재료에 다양한 맛의 양념을 가미해 일반식과 구별되지 않는 다이어트 메뉴를 개발했다. 그렇게 탄생한 디디미니 레시피에는 ‘매콤+달콤+새콤+단짠단짠한 맛+마라맛’ 등 평소에 즐기던 모든 맛이 담겨 있다. 특히 중독적인 마라 요리는 다이어트 중에도 매콤하고 얼얼한 맛으로 스트레스를 풀기에 충분하다.
이번 책에는 밥을 좋아하는 다이어터를 위한 비빔밥, 볶음밥, 김밥, 리소토 등의 밥 요리와 밥과 함께 먹을 수 있는 반찬, 빵을 활용한 샌드위치, 토스트, 전자레인지 컵빵뿐만 아니라 냉면, 비빔면, 파스타 같은 면 요리와 브라우니, 인절미, 캐러멜 등의 간식 등 입맛 따라 취향 따라 골라 먹을 수 있는 메뉴 120가지를 총망라했다. 최근 유행하는 그릭요거트를 간단하게 만드는 법과 한 번 만들어두면 무한 생성이 가능한 콤부차 레시피, 밀프렙 팁, 배달 음식을 살찌지 않게 먹는 방법, 샌드위치와 김밥을 완벽하게 만드는 법 등 다이어트 전문가의 다양한 팁 또한 아낌없이 담았다.
익숙한 메뉴부터 계절 별미, 인기 배달 음식, 새로운 맛의 메뉴까지, 맛있어서 지속 가능한 레시피가 다이어터와 건강을 생각하는 모든 이의 평생 친구가 되어줄 것이다.
매년 수만 개의 감량 후기가 증명한다!
맛있게 배불리 먹고 요요 없이 건강하게,
다이어트 성공 100%를 보장하는 고단백 레시피
디디미니 레시피는 5년째 베스트셀러 자리를 지키며 매년 십수만 명의 다이어터에게 자발적인 후기를 이끌어내는 유일무이한 책이다. 이
