꽃과 요리, 두 가지가 모두 주인공인 책
그동안 수많은 요리책이 출간되었지만, 꽃과 요리가 모두 주인공인 책은 없었다. 요리도 잘하면서 꽃도 잘 꽂는 이들이 드물기에 테이블 세팅에 가장 중요한 두 가지를 함께 가이드해주는 책이 없었던 것이다. 이 책은 한 식탁에서 꽃과 요리, 두 가지의 조화를 모두 보여주는 독특한 책이다. 더욱이 쉽고 간편해서 누구나 따라할 수 있는 쉬운 레시피와 꽃꽂이로 구성되어 있다는 것도 장점이다. 누구나 힘들이지 않고 차려낼 수 있어야 너와 나, 우리의 이야기가 식탁의 주인공이 될 수 있기 때문이다.
이 책의 지은이 고은경은 사실 꽃과 요리보다는 방송작가로 더 유명하다. 그녀는 <이소라의 프로포즈>, <이문세의 별이 빛나는 밤에>, <윤도현의 러브레터>, <두시의 데이트> 등 TV와 FM라디오 프로그램을 집필해 MBC 연기대상 작가상을 수상했고, 신승훈, 김건모, 성시경, 이문세, 이소라 등 유명 가수들의 콘서트를 구성한 18년 경력의 베테랑 방송작가이다. 이처럼 탄탄한 경력이 말해주듯, 그녀는 사람들이 좋아할 만한 테마와 이야기를 끌어내고, 이를 재미있게 전달하는 일에 익숙하다. 그러다보니 일상을 콘서트처럼 재미있게 사는 방법도 터득하게 되었는데, 그 통로는 바로 식탁이다.
그녀는 취미로 시작했던 꽃과 요리를 국내외에서 본격적으로 공부했다. 꽃이 좋아 런던의 제인패커, 맥퀸스, 콘스탄스 스프레이에서 유러피안 스타일 플라워 어레인지먼트와 파티 스타일링 코스를 마쳤고, 요리가 좋아 라퀴진, 쿠키모리, 르코르동블루 등에서 틈틈이 요리를 배웠다. 결국 한식, 양식, 중식, 일식, 제과, 제빵, 복어 조리사 자격증까지 국내 7개의 요리 관련 자격증을 보유하게 되었다.
점점 실력이 쌓이자, 가까운 지인들을 집으로 초대하는 일에도 선뜻 용기를 내게 되었고, 홈파티의 테마를 고안하거나 파티의 클라이맥스를 구성하는 데도 노하우가 생겼다. 그래서 이 책에는 평범한 식
