프롤로그
1장 건강을 지키려면 제대로 알아야 한다
건강을 좌우하는 최강의 무기, 올바른 지식
이번 기회에 잘못된 편견을 버리자
병을 부르는 잘못된 생각 10
인터넷에 떠도는 정보를 조심하자
인생 100세 시대가 된 이유
장수하려면 반드시 알아야 하는 지식
면역력이 삶의 질을 높인다
건강에도 우선순위가 존재한다
간과하기 쉬운 장기, 신장
새로운 시대를 위한 작은 습관
* 의사가 알려주는 최신 의학 정보: 암
2장 100세 건강 주권을 위한 최강의 식사 습관
‘작게’ 먹고, ‘적게’ 먹자
습관 1 아무리 바빠도 식사 시간은 줄이지 않는다
습관 2 파워 샐러드로 면역력을 키운다
습관 3 식이섬유로 장을 관리한다
습관 4 고기와 생선으로 회복력을 키운다
습관 5 건강 효율이 높은 조리법으로 바꾼다
습관 6 물은 하루에 최소 2ℓ를 마신다
습관 7 식용유 대신 올리브유를 사용한다
* 의사가 알려주는 최신 의학 정보: 콜레스테롤
3장 이것만은 절대 금물! 꼭 피해야 할 식사 습관
조금씩 병을 불러오는 식사 습관
습관 8 음식을 지나치게 먹기 쉽게 만들지 않는다
습관 9 식품첨가물이 들어 있는 재료는 쓰지 않는다
습관 10 소금 섭취는 하루 5g으로 제한한다
습관 11 프로틴을 먹지 않는다
습관 12 술이 약하다면 억지로 마시지 않는다
습관 13 몸무게 확인을 피하지 않는다
* 의사가 알려주는 최신 의학 정보: 고혈압
4장 100세 건강 주권을 위한 최강의 행동 습관
최신 데이터로 증명된 효과적인 운동법
습관 14 운동은 딱 ３분만 해도 된다
습관 15 식사 직후엔 ‘12초 스쿼트’를 한다
습관 16 자기 전엔 10분간 스트레칭을 한다
습관 17 노래로 성대를 단련한다
습관 18 보조제를 사용해 금연한다
습관 19 수면 시간을 줄이지 않는다
습관 20 조기에 질병을 확인할 수 있는 자가 진단
습관 21 밝고 긍정적으로 생각한다
습관 22 혼자만의 시간을 갖는다
* 의사
“잘못된 정보에 나의 건강을 절대 맡기지 말자!”
인생 100세 시대, 병원 신세 지지 않으려면
꼭 알아야만 하는 ‘헬스 리터러시’ 키우는 방법의 모든 것
현대 의학의 눈부신 발전은 ‘인생 100세 시대’라는 말이 당연하게 여겨질 정도로 인간의 수명을 획기적으로 연장시켰다. 하지만 단순히 오래 살 수 있게 되었다고 해서 마냥 축복이라고 여길 수만은 없다. 행복하고 편안한 노후를 보내기 위해서는 ‘건강’이 필수다. 중병에 걸리거나 거동이 불편해서 누운 채로 자리를 보전하며 인생 후반을 보내고 싶은 사람은 세상에 아무도 없을 것이다. 한편, 디지털 기술의 발달로 우리는 언제 어디서나 필요한 정보를 쉽게 얻을 수 있게 되었다. 하지만 빛이 있으면 그림자도 있는 법. 정보 접근성이 커진 만큼 사실 여부를 파악하기 어려운 가짜 정보들도 범람하는 중이다. 특히 웰빙, 웰니스 등 건강하고 행복한 삶에 대한 사람들의 욕구가 커짐에 따라 여러 분야들 중에서도 건강?의학 분야에서는 검증되지 않은 잘못된 상식이 인터넷을 통해 삽시간에 퍼지곤 한다. 그 어느 때보다 올바른 건강 정보를 분별해낼 줄 아는 능력이 절실한 시대인 것이다.
《100세 건강 주권》은 일본에서 90만 부 이상 판매되며 건강 분야 베스트셀러로 자리를 잡은 《식사가 잘못됐습니다》의 저자 마키타 젠지의 최신간이다. 당뇨병 전문의로서 지금까지 20만 명이 넘는 환자들을 치료해온 저자는 이번 책에서 ‘헬스 리터러시(Health literacy’를 강조한다. 헬스 리터러시는 우리말로 번역하면 ‘건강 정보 이해력’ 내지 ‘건강 정보 문해력’ 정도로 해석할 수 있는 개념으로, 넘쳐나는 건강 정보들 사이에서 자신의 건강을 유지하는 데 필요한 정확한 정보를 분별하여 스스로에게 도움을 주는 능력을 일컫는다. 잘못된 건강 정보를 무턱대고 따르다가 오히려 병원 신세를 지게 되는 상황을 피하고, 주체적으로 내 삶을 건강한 방향으로 이끌어나가려면 헬스 리터러시를 키우는 일이 매우 중요하다. 헬스 리터러시는 100세 건강
