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도서명 마술 부리는 돼지: 산과 염기
저자 백명식
출판사 내인생의책
출판일 2014-09-25
정가 12,000원
ISBN 9791157230907
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출판사 서평
산과 염기로 마술을 부린다고?
시큼한 산, 미끌미끌한 염기가 만나면 어떤 일이 생길까?
우리 생활 속에서 산과 염기가 무슨 일을 하는지 살펴봐요!
무엇이 산이고, 무엇이 염기일까?
돼지학교 장기? 자랑이 일주일 앞으로 다가왔어요. 돼지 삼총사는 금속과 대리석을 녹이는 산, 단백질을 녹이는 염기로 마술을 부리기로 했어요. 산과 염기는 하는 일이 다른 만큼 성질도 달라요. 산은 신맛을 내고, 염기는 쓴맛을 내지요. 염기는 산과 달리 미끌미끌한 성질도 가지고요. 이렇게 다른 산과 염기가 섞이면 어떤 일이 벌어질까요? 돼지 삼총사...
산과 염기로 마술을 부린다고?
시큼한 산, 미끌미끌한 염기가 만나면 어떤 일이 생길까?
우리 생활 속에서 산과 염기가 무슨 일을 하는지 살펴봐요!
무엇이 산이고, 무엇이 염기일까?
돼지학교 장기 자랑이 일주일 앞으로 다가왔어요. 돼지 삼총사는 금속과 대리석을 녹이는 산, 단백질을 녹이는 염기로 마술을 부리기로 했어요. 산과 염기는 하는 일이 다른 만큼 성질도 달라요. 산은 신맛을 내고, 염기는 쓴맛을 내지요. 염기는 산과 달리 미끌미끌한 성질도 가지고요. 이렇게 다른 산과 염기가 섞이면 어떤 일이 벌어질까요? 돼지 삼총사와 함께 산과 염기에 대해 자세히 알아봅시다.
산과 염기는 어떻게 구별할 수 있을까?
마술 부리기도 보통일이 아니에요. 산과 염기를 빨리 구분해야 능수능란하게 마술을 부릴 수 있을 텐데, 산과 염기를 구분하기 쉽지 않네요. 어떡하면 산과 염기를 빠르게 구분해 멋진 마술을 보여 줄 수 있을까요? 호기심 대장 돼지 삼총사와 산과 염기를 가려 주는 지시약에 대해 꼼꼼히 배워 봅시다.
우리 생활 속 마술사, 산과 염기!
산과 염기는 우리 생활에서도 마술을 부려요. 새큼한 과일에 든 산은 음식의 맛을 돋우고 몸에 활력을 줘요. 세제와 샴푸에 든 염기는 빨래의 때를 쏙 빼주고, 머리카락을 반들반들하게 씻겨 주지요. 산과 염기가 만나는 중화 작용도 마술을 부려요. 염기성인 생선 요리에 산성인 레