책머리에
들어가며|지금까지 들은 이야기는 잊어야 할 시간
1 기본 원칙|오늘 당장 바꿔야 할 것들
면역력과 활력을 높이고 건강하게 나이 들기
소식은 기본 중의 기본이다
저녁부터 아침까지, 16시간 단식
장과 면역력은 하나다
설탕은 정말로 줄여야 한다
더 많이, 더 잘 자야 한다
날마다 많이 움직여라
알코올과 독성물질을 주의하라
물은 큰 컵으로 하루 네 잔
가까운 사람들을 만들어라
나이 드는 것을 유머로 즐길 수 있도록
[case study] 단식으로 이렇게 달라지다니
2 간단한 변화|근본적이면서 쉬운 시도
변화가 모두 어렵거나 복잡하지는 않다
고강도 인터벌 트레이닝
따뜻한 물로 샤워하고 찬물로 헹구기
스스로 하는 근막이완
마그네슘을 챙겨라
적외선 사우나 즐겨보기
약용버섯의 힘
햇빛과 함께 하루를 시작하라
잠자기 전, 나만의 리추얼 만들기
스트레칭과 물구나무서기
[case study] 숙면 프로젝트: 깊은 잠으로 구원받다
3 어떻게 먹을까|음식의 질과 영양
과학으로 뒷받침되는 사실들을 찾아라
자연 상태에 최대한 가까운 음식을 먹어라
탄수화물이 아니라 지방을 태우는 몸이 되기
좋은 음식으로 하루 두 끼만
음식만 문제가 아니다, ‘기름’을 확인하라
달걀은 천연 복합비타민이다
육류와 치즈는 줄이고 견과와 콩은 더 많이
단백질은 얼마나 챙겨 먹어야 하나?
달걀과 고기는 생산지를 따져라
좋은 소금, 나쁜 소금
당은 어디에나 있다, 숨은 당을 조심하라!
질 좋은 차가 면역력을 높여준다
인조고기, 너무 믿지 말 것
모순과 갈등 속에서 음식을 대하는 최선의 태도
마이크로마이옴에 가지와 줄기를 제공하라
‘불편한 배 속’을 방치하지 마라
과당을 조심하라
다시마와 해초류
염증 유발 식품이 노화를 앞당긴다
사골국은 장의 구멍을 치유해준다
영양이 풍부한 한그릇 샐러드를 즐기는 법
[case study] 모든 문제는 다 ‘장’으로 돌아간다
4 운동과 휴식|
스마트하게 운동하고 그날그
“고단하고, 뻣뻣하고, 부진하고, 취약하고… 만성질환이 걱정되는가?”
건강과 면역력을 저절로 키워주는 마법의 알약은 없다. 하지만 면역체계와 신체의 모든 시스템을 튼튼하게 만들어주는 생활방식은 분명히 있다.
《50 이후, 건강을 지키는 7가지 습관》은 직설적인 안내서이자 최적의 몸 상태를 위한 청사진이다. 오랫동안 기능의학 전문가로 활약해온 저자가 40대부터 60대 이상인 환자들에게 처방해서 효과를 봤던 전략들이 담겨 있다. ‘생활습관을 바꾸는 새로운 법칙들’은 몸에 활력을 불어넣고 면역체계를 구축하고 강화해준다. 그리고 무엇보다, 과학이 뒷받침하는 오래된 지혜에 바탕을 둔다. 이 책의 목적은 건강 문제에 대한 단편적 대응이 아니라 남아 있는 긴 인생을 위해 전반적인 건강 계획을 세우는 것이다.
최신의 연구와 과학적 근거로 엄선했다
건강한 삶을 지키는 최적의 실천 지침
전반적인 건강과 신체의 자기보호 능력은 특별한 식이요법이나 운동법이 아니라 바로 날마다 하는 일상적 선택들에 따라 좌우된다. 이 책에 담긴 핵심 원칙들은 크게 7가지 카테고리로 제시된다. 웰니스를 위한 생활 속 선택의 원칙들이 곧 건강 습관인 셈이다.
“당신이 날마다 하는 일상적인 선택이 당신의 전반적인 건강과
신체의 자기보호 능력에 굉장한 영향을 끼친다.”
부쩍 길어진 인생의 중간 반환점을 돌 때쯤 ‘오늘이라도 당장’ 받아들여야 할 원칙들부터(1. 기본 원칙, 간단한 행동만으로도 근본적인 변화를 일으킬 수 있는 양생의 꿀팁(2. 간단한 변화, 늘 고민이었지만 ‘지금 이 나이니까’ 재점검해야 할 식이 습관(3. 어떻게 먹을까, 다치지 않고 내 뜻대로 움직이며 오래 살기 위해 지금부터 준비해야 할 몸의 습관(4. 운동과 휴식들 속에는 세심하면서도 쉽게 따라 할 수 있는 행동 지침이 가득하다.
또한 엄선한 최신 건강법 정보에 대한 간략한 안내(5. 최적의 정보, 숨은 스트레스 요인을 제거하는 일상 습관(6. 날마다 하는 일, 그리고 내면의 건강을 놓치지 말라는 당부(7