차례
머리말
제1장 건강한 식생활
<잘 먹는다는 것>의 원칙/마늘은 슈퍼 푸드/밀싹의 효능/맥주 효모로 건강과 아름다움을 한 번에/100퍼센트 곡물과 0퍼센트 글루텐의 포니오/아몬드를 챙겨 먹자/인기를 더해 가는 루이보스/우유는 발효된 것이 더 좋다/잊혀 버린 감귤류, 베르가모트/<원숭이 빵>, 바오바브 열매는 열매 중의 열매/디톡스에 효과 만점인 레몬/폭발적인 과일, 석류/귤 드세요!/자두는 중요한 과일/자몽의 비밀/멜론은 배신하지 않는다/수박은 과식해도 괜찮아/주스는 과일이 아니다/건포도는 못생겼지만 훌륭해/많이 먹을수록 좋은 케일/단순해서 좋은 무/회향은 눈 감고 먹어 보라/채소를 생으로 먹을까, 익혀 먹을까/아이가 채소와 과일을 잘 먹게 하려면/사프란의 금빛 기운/계피의 효능을 기억하라/접시에 마음을 담아라/오메가 3? 물론 좋지만/땅콩버터는 좋은 대체재/난 먹어도 배가 안 나와/장안의 화제, 팔레오 다이어트/지중해 다이어트에 대하여/지방 연소를 돕는 열 가지 팁/비타민은 왜 먹어야 하는가?/식구가 많은 비타민 B/<라이트>의 신기루/<친환경>의 숨겨진 얼굴
제2장 건강에 좋은 습관들
텔레비전 보면서 밥 먹지 않기/아침부터 단백질을 먹자!/살찌는 습관들을 버려라/일인분이 뭐예요?/소화 기술/똑똑하게 술 마시기/술은 거짓말쟁이/음주량을 제한하라/문제는 한 잔 더/냉장고는 세균 공장/실내 공기를 깨끗하게/<깨끗한 손> 캠페인/임신 중이라면 카페인은 조금만/수분 크림은 가격에 현혹되지 마라/손톱을 튼튼하게!/바른 자세로 허리를 지키자/허리는 운동을 필요로 한다/허리를 망치는 사소한 습관/일상생활 속의 허리 운동/모니터와 눈물/안경은 좋은 걸 써라/선크림 똑똑하게 바르기/V자형 끈 슬리퍼/귀에 염증이 생기지 않도록!/목과 가슴을 관리해 주자
제3장 건강한 운동법
<저비용> 운동/엔도르핀의 마법/운동을 시작할 때는 무리 없이 그러나 확실하게/운동하기 좋은 때?/겨울에도 조깅은 해야 한다/스포츠 음료는 탄산이 있어도 되나?/기능성 양말/근육
<첵속에서>
일시적인 피로? 자꾸 짜증이 난다고? 맥주 효모를 생각해 봤는지? 아니라고? 그럼 한번 먹어 보기를! 연질 캡슐이나 태블릿 혹은 정제나 분말로도 구입할 수 있는 맥주 효모는 제형에 상관없이 늘 우리 몸에 이로운 효과를 끼친다. ─ 맥주 효모는 단백질, 무기질, 비타민(특히 비타민 B군과 D을 공급해 주고 우리는 이런 성분들에 힘입어 디톡스 효과를 볼 수 있다. ─ 「맥주 효모로 건강과 아름다움을 한 번에」 중에서
보든가 먹든가 둘 중 하나만 하라. 일단 텔레비전을 보고 그다음에 먹자. 아니면 일단 먹고 나서 보든가. 순서는 여러분 마음대로 해도 된다. 하지만 동시에 둘 다 하지는 마라! ─ 「텔레비전 보면서 밥 먹지 않기」 중에서
아침에 단백질을 먹어야만 오전 내내 평안하다. 오전 11시부터 배가 고파 정신이 없다가 결국 점심을 거하게 먹는 참사를 막을 수 있다는 얘기다. 그러니 망설이지 말고 아침 식탁의 혁신을 꾀해 보라. 닭고기나 오리고기, 달걀, 프로마주 블랑(설탕은 가급적 적게으로 아침 댓바람부터 다양하면서도 푸짐하고 균형 잡힌 식사를 즐기자. ─ 「아침부터 단백질을 먹자!」 중에서
짜게 먹고, 빨리 먹고, 딴짓을 하면서 먹고, 잠자기 전에 먹고, 물을 충분히 마시지 않는 이 다섯 가지 습관을 몰아내야 한다. 고약한 습관을 하나 혹은 그보다 더 많이 물리친다면 체중 증가의 위험도 그만큼 멀어질 것이다. ─ 「살찌는 습관들을 버려라」 중에서
나는 글리세린과 판테놀 등의 유효 성분이 충분히 들어 있는 저렴한 수분 크림이면 충분하다고 강조한다. 이 점을 각별히 기억하라. 수분 크림에 한해서는, 최고의 제품을 찾으려는 생각만큼 어리석은 것이 없다. 저렴한 제품은 대개 가짓수는 적지만 효과가 잘 알려진 유효 성분들로 이루어져 있다. ─ 「수분 크림의 가격에 현혹되지 마라」 중에서
전반적으로 척추를 똑바로 편 자세가 가장 중요하다. 그렇지만 우리는 무거운 물건을 들어 올리거나 뭔가를 줍기 위해서 상체를 숙일 때 당장의
