프롤로그
이 책의 구성
시니맘의 유아식 기본 가이드
PART 1. 한 그릇 밥
01 가지튀김덮밥
02 간장치즈닭갈비덮밥
03 계란카레덮밥
04 고등어덮밥
05 김크림리소토
06 닭고기덮밥(오야꼬동
07 대패삼겹살덮밥
08 돈가스덮밥(가츠동
09 두부김조림덮밥
10 두부튀김덮밥
11 마파감자덮밥
12 명란계란덮밥
13 베이컨갈릭볶음밥
14 불고기크림리소토
15 새송이버섯덮밥
16 소고기가지계란덮밥
17 소고기덮밥(규동
18 소고기카레볶음밥
19 소고기파인애플볶음밥
20 순두부계란덮밥
21 양배추크림리소토
22 양파감자덮밥
23 양파계란덮밥
24 콘치즈덮밥
25 크래미수프덮밥
26 훈제오리고기볶음밥
PART 2. 수프와 국
01 감자들깻국
02 감자양파수프와 크루통
03 계란감잣국
04 계란된장국
05 고구마브로콜리수프
06 김된장국
07 다시마감잣국
08 단호박수프
09 닭개장
10 된장미역국
11 된장순두부
12 맑은대구탕
13 밥새우매생이떡국
14 배추콩나물국
15 새우뭇국
16 새우순두부계란탕
17 소고기당면국
18 소고기뭇국
19 소고기미역국
20 순두부콩나물국
21 시금치된장국
22 애호박두부젓국
23 양송이수프
24 콘수프
25 크래미계란국
PART 3. 반찬
01 가지된장볶음
02 가지치즈구이
03 가지크로켓
04 감자김볶음
05 고구마볶음
06 고구마우유조림
07 김전
08 나물무침 3(시금치무침, 콩나물무침, 무나물
09 느타리버섯우유들깨조림
10 닭고기감자조림
11 닭고기된장볶음
12 닭고기들깨조림
13 닭고기우유조림
14 닭고기전
15 닭봉조림
16 당근고구마맛탕
17 당근그라탱
18 당근버터조림
19 당근스크램블에그
20 당근전
21 당면김무침
22 돈가스
23 돼지고기배추조림
24 두부강정
25 두부김무침
26 두부동그랑땡
27 두부찜
28 두부치즈버무리
29 두
“오늘은 무얼 해 먹여야 좋을까?”
“너무 바쁜데 빠르게 할 수 있는 유아식 요리가 있을까?”
“요리의 요 자도 모르는데, 아이 음식은 어떻게 만들어야 하지?”
“아무리 맛있어도 먹지를 않는 아이…. 식사 시간만 되면 전쟁이야!”
영유아기 아이를 둔 부모님들의 공통 고민 유아식. 고민은 이제 끝!
10만 팔로워가 추천하는 시니맘의 완밥 보장 레시피 182개 대공개!
인스타그램 10만 팔로워를 보유한 유아식 탑 인스타그래머, 시니맘이 책으로 찾아왔습니다. 평범한 직장인이었지만 첫 아이인 시은이를 양육하며 유아식 고민에 빠진 것을 계기로, SNS에 유아식 레시피를 공유하며 수많은 부모님들의 고민을 해결해 준 시니맘! 책에는 많은 분들의 고민을 해결해준 인기 레시피 182개를 수록했습니다.
아이의 눈과 입을 즐겁게 할 다양한 요리 수록!
요린이도 쉽게! 간편한 과정과 친절한 설명!
업무에 육아에 집안일까지, 너무나도 바쁜 부모님들에게 유아식은 큰 부담이 됩니다. 이유식과 달리 여러 반찬을 해야 하고, 간이나 입자 등 신경 써야 할 점이 너무 많죠. 무엇보다 오랜 시간을 써 만든 요리를 아이가 잘 먹으리라 장담할 수도 없고요. 그렇기 때문에 유아식은 간편하면서도 맛까지 사로잡아야 합니다. 책의 요리들은 요리 초보도 쉽게 만들 수 있어 부담이 없습니다. 간편하지만 설명을 꼼꼼하게 달아 헷갈릴 수 있는 부분들도 최대한 없게 했습니다. 아이가 처음에는 밥을 잘 먹지 않더라도, 레시피를 활용하여 다양한 맛을 경험하게 해준다면 어느 순간부터 완밥을 하게 될 것입니다.
요리들은 한 그릇 밥 / 수프와 국 / 반찬 / 간식 / 한 그릇 요리 / 스페셜 요리로 범주를 다양하게 나누어, 식판식을 할 때 음식을 구성하기에도 용이합니다. 아이를 위한 저자극 김치 2종류까지 수록하여 고른 영양분 섭취를 도울 수 있습니다.
유아식 초보 부모를 위한 유아식 기본 정보 수록
주재료별 요리 표와 식단표를 참고하여 더욱 효율적인 유아식을 꾸려보세요!