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도서명 매거진 B Magazine B Vol.91 : 하와이
저자 B Media Company
출판사 비미디어컴퍼니(주
출판일 2022-10-11
정가 20,000원
ISBN 9791197975738
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02 INTRO

08 EDITOR’S LETTER

14 MATSUMOTO SHAVE ICE
오아후섬 올드타운 할레이바 역사의 산실로 하와이의 상징적 디저트를 만드는 마츠모토 셰이브 아이스

22 BAILEY’S ANTIQUES & ALOHA SHIRTS
세계 각지 빈티지 컬렉터들의 발길이 향하는 알로하셔츠의 성지 베일리스 앤티크 앤 알로하셔츠

28 MOANA SURFRIDER, A WESTIN RESORT & SPA, WAIKIKI BEACH
와이키키 해변에 가장 먼저 뿌리를 내린 호텔 모아나 서프라이더, 웨스틴 리조트 앤 스파, 와이키키 비치

38 THE MONIZ FAMILY
하와이 서핑계의 로열 패밀리이자 가족의 이름을 건 서핑 스쿨을 와이키키 해변에서 운영 중인 서핑 명가 모니즈 가족

44 PETER MERRIMAN
하와이 로컬 퀴진의 부흥을 이끈 유명 셰프 피터 메리먼

50 K?KO‘O ‘?IWI
전통 농법을 활용해 파괴된 생태계 복원에 힘쓰는 비영리 농장 카코오 오이비

58 K? HANA DISTILLERS
하와이 땅에서 자란 하와이안 사탕수수즙으로 하와이안 럼을 만드는 증류소 코 하나 디스틸러

68 LYON ARBORETUM
토착종과 멸종 위기종을 지키고, 생물 다양성을 수호하려 활동하는 수목원 리온 아버리텀

84 HAKU MAUI
하와이인의 일상에 가깝게 자리한 레이에 대한 의미를 고양하는 레이 메이커 브리트니 텍세이라의 레이 숍 하쿠 마우이

92 THE LILJESTRAND HOUSE
하와이 모던 건축사의 구심점이던 건축가 블라디미르 오시포프가 생전 디자인한 주거 공간 릴제스트랜드 하우스
98 OSSIPOFF’S CABIN
건축가 블라디미르 오시포프가 와이아나이 산간 지역에 자신을 위해 설계한 작은 오두막 오시포프 캐빈

106 JACQUELINE & IAN
미드센추리 모던 스타일의 고요한 은신처 같은 집에서 삶을 유영하는 재클린 데이비와 이안 아이철버거 부

아흔 한 번째 매거진 《B》입니다.

섬을 생각하면 이상한 종류의 노스탤지어가 솟아납니다.
섬 출신이 아닌데도 마땅히 회귀해야 할 곳인 것처럼 섬을 대하는 정서라고 할까요. 누구나 한 번쯤 섬으로의 회귀 아닌 회귀를 상상해본 경험이 있을 겁니다. 그 상상이 삶의 동력으로 작동하기도 하지요. 돌아갈 곳이 있다는 어렴풋한 느낌만으로도 충분할 때가 있으니까요. 일종의 보루와도 같은 셈입니다. 문명으로부터의 단절까지는 아니더라도 이렇듯 섬을 찾고자 하는 마음은 인간 본연의 상태를 회복하려는 의지와 가깝다고 할 수 있습니다. 천혜의 환경에 자리한 여러 섬이 ‘낙원’이나 ‘파라다이스’라는 표현을 빌려 그런 마음을 부추긴 것은 곧 투어리즘의 원형이라고 봐도 과언이 아닐 테고요.

매거진 「B」가 방콕, 발리, 코펜하겐에 이어 ‘도시 시리즈’의 일환으로 소개하는 하와이는 전 세계를 통틀어 가장 유명한 섬입니다. 그 유명함만큼이나 다채로운 상징을 지니고 있죠. 화산과 야자수, 무지개, 그리고 와이키키 해변, ‘알로하’ 인사와 훌라, 꽃목걸이 ‘레이’와 하와이안 셔츠까지··· 하와이는 지역이라기보다 하나의 거대한 캐릭터 상품처럼 여러 관광객에게 소비되어왔습니다.
팬데믹 이전 하와이의 관광객 수는 연 1000만 명을 육박했는데, 이는 하와이 인구의 7배에 가까운 수치입니다. 그야말로 만인의 연인처럼 사랑받아왔다고 할 수 있지요. 그 덕분에 누군가에게 ‘클리셰’ 혹은 ‘스테레오타입’으로 평가절하되는 경우도 종종 봅니다.

저 역시 한동안 하와이에 대해 ‘모두가 예상할 수 있는 곳’이라는 인상을 쉽게 지우지 못했습니다. 하지만 주변 사람들이 서로 다른 매력을 이유로 들며 하와이에 대한 애정을 드러내는 것을 보니 조금씩 하와이에 대한 호기심이 생겨나더군요. 신혼여행으로 하와이를 접했거나, 서핑 등의 액티비티로 매해 하와이를 방문하거나, 교육 혹은 제2의 인생을 위해 하와이로 이민을 갔거나, 힐링을 위해 하와이로 떠난 이들의 경험을 종합해보면 하와이는 그야말로 다양한