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도서명
한돈 웰빙 가정요리
저자
국립축산과학원
출판사
21세기사
출판일
2022-11-05
정가
20,000원
ISBN
9791168330627
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Part 1 박경심 교수의 저지방부위 돼지고기 요리
일반요리
술안주류
Part 2 한돈 웰빙가정요리
Part 3 돼지 앞다리, 뒷다리에 숨어있는 구이용부위 활용법
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