목차
제1장 산행기
산삼을 처음 접하며
첫 산행
두 번째 산행
이른 봄의 산삼 산행기 1
이른 봄의 산삼 산행기 2
여름 산행기 1
여름 산행기 2
산삼은 영물(靈物인가?
약성이 좋은 산삼을 한눈에 구분하는 방법
산삼 산지를 찾는 핵심
제2장 산삼의 허와 진실
신문기사에 실리는 100년 산삼에 관한 진실
배양산삼에 관한 소견
산삼과 관련된 협회의 남발에 관해
인터넷 동호회 사이트를 만들다
곱하기 5, 나누기 5
산삼의 새로운 면을 보다
제3장 좋은 산삼 고르기
산삼을 감별하는 법
100년 산삼의 진실
산삼 채심은 어떻게 하는가?
인테리어 된 산삼
산삼 경매에 관해
제4장 산삼의 효능과 복용 방법
산삼은 주로 어떤 병증에 활용되나?
산삼을 먹었는데 아무런 효과가 없다?
산삼을 먹고 나서 오는 명현반응
효과를 제대로 보려면 산삼을 얼마나 먹어야 할까?
산삼 복용 방법
산삼 복용의 예
민간요법은 왜 안 되나?
산삼의 재발견
각종 질병 치료를 위한 산삼
무병장수를 꿈꾸게 하는 산삼
산삼도 발효가 답이다
암을 두려워하지 말고 미리미리 예방하자
고령화 시대에 산삼 자원화에 대한 생각
제5장 산삼의 구별과 감정
산삼의 구별
산삼 감정법
출판사 서평
광풍으로 불던 산삼의 열풍은 언제부턴가 서서히 불신의 늪으로 빠져들기 시작하더니 이젠 헤어나기조차 힘든 더 깊숙한 불신의 늪으로 빠져 버렸다.
절실히 산삼을 먹고는 싶지만, 그리고 또 먹어야 하지만, 불신의 깊은 수렁에 빠져 포기할 수밖에 없는 이 현실!
이유는 무엇일까!
십여 년 훨씬 이전부터 우리나라에 갑작스런 산삼의 열풍이 불면서 전국의 산은 온통 산삼을 찾는 이들로 인해 극심한 몸살을 앓아왔다.
인터넷과 SNS가 빠르게 확산되면서 산삼을 꼭 필요로 하는 사람들을 대상으로 한탕주의가 만연하고, 그 열풍은 언젠가는 터지...
광풍으로 불던 산삼의 열풍은 언제부턴가 서서히 불신의 늪으로 빠져들기 시작하더니 이젠 헤어나기조차 힘든 더 깊숙한 불신의 늪으로 빠져 버렸다.
절실히 산삼을 먹고는 싶지만, 그리고 또 먹어야 하지만, 불신의 깊은 수렁에 빠져 포기할 수밖에 없는 이 현실!
이유는 무엇일까!
십여 년 훨씬 이전부터 우리나라에 갑작스런 산삼의 열풍이 불면서 전국의 산은 온통 산삼을 찾는 이들로 인해 극심한 몸살을 앓아왔다.
인터넷과 SNS가 빠르게 확산되면서 산삼을 꼭 필요로 하는 사람들을 대상으로 한탕주의가 만연하고, 그 열풍은 언젠가는 터지고야 말 시한폭탄이 될 것이란 사실은 이미 짐작하고 있었다.
결국 온갖 반향을 일으킬 눈속임과 사실 왜곡 등의 부작용과 더불어 한때는 전국이 산삼에 관한 사기꾼들로 넘쳐났고, 최근 들어 인터넷의 쉽고 빠른 정보로 말미암아 그 중국산 장뇌의 실체가 어느 정도 밝혀지자 그들은 또다시 중국으로 눈을 돌렸다.
처음엔 한국산 산삼과 쉽게 구분되는 중국산 장뇌를 들여와 아픈 이들의 가슴을 더욱 아프게 만들더니 지금은 이 수법마저 더욱 교묘하게 진전되어 한국산 산삼과 구분이 쉽지 않은 중국산 장뇌를 다시 밀수입해 와 산삼시장을 더욱 교란하고 마침내 불신의 원인을 제공하는 상황의 연속이 되고 있다.
산삼이 곧 만병통치약이란 한국인들의 고정관념에서 시작된 산삼에 대한 맹신이 무너져 불신의 늪에
