감사의 말 5
추천사_항노화 요법의 표준지침 확립을 기대하며 7
1장 노화란 무엇이며 우리는 왜 늙는가?
시간은 되돌릴 수 없지만 노화로 인한 변화는 늦출 수 있다 14
우리 몸의 노화에 대한 안내서 ‘노화의 역행’ 활용법 19
인간의 건강 연구에서 관찰 접근법은 과학적인가 비과학적인가? 24
인간을 대상으로 한 임상실험은 어떻게 이루어질까? 28
통계 분석에서 숫자가 갖는 의미 31
동물실험 결과를 뒷받침하는 인간 대상 실험이 없는 경우 34
우리 몸의 놀라운 재생 능력이 지속되도록 37
2장 우리가 늙는 이유를 진화적 측면에서 살펴보면
항노화 전략의 목표는 건강수명을 늘리는 것 40
유전자가 수명을 결정한다 42
우리는 왜 나이가 들면서 쇠퇴하는가? 44
나이가 들면 돌연변이로부터 보호받지 못하는 이유는? 45
동물실험으로 알게 된 건강수명 연장 방법은? 52
3장 우리 몸의 노화는 어떻게 일어나는가
세포와 분자 단계에서 악화되는 문제들 58
유전자 손상 일으키는 돌연변이를 DNA 분석으로 색출하다 61
말단소체 손실을 막으면 노화를 늦출 수 있다? 66
유전자에 추가되는 후성유전학적 변화를 되돌린다면 어떨까? 67
단백질 항상성을 개선하면 노화가 지연될까? 72
미토콘드리아의 활동성이 높아질수록 수명이 늘어난다 74
건강수명 연장에 기여하는 우리 몸속 호르몬과 효소들 79
노화를 일으키는 활성산소와 항산화 물질 섭취의 부작용 86
노화와 만성 염증, 면역 시스템의 과잉 활성화 문제 88
세포 노화를 감소시키는 방법이 있을까? 92
활동 중단 줄기세포 증가와 노화의 관계 95
불필요한 단백질을 스스로 분해하고 재활용하는 자가포식 98
호르메시스, 낮은 수준의 스트레스로 생긴 혜택 100
결론 101
4장 노화의 징후가 가장 먼저 드러나는 피부
피부에 미치는 유전자의 영향은 바꿀 수 있다 106
노화가 피부에 무슨 짓을 하는 걸까? 108
피부에서 호르몬이 하는 역할 1
- 이 책의 구성과 내용
노화가 무엇인지 정의하는 1장에서는 노화에 맞서는 ‘안티에이징’ 전략과 ‘제로사이언스’로 불리는 노화과학의 현주소를 간략히 소개한다. 2장에서는 진화론을 포함해 노화의 원인과 과정에 대해 설명하는 이론들을 살펴보고, 3장에서는 노화가 일어나는 방식, 바로 노화 과정의 일반적인 메커니즘을 소개한다. 이는 노화로 인한 피해를 줄이려는 새로운 접근법에서 주요 목표로 삼을 만큼 중요한 내용들이다.
4~8장은 피부, 근육, 골격, 심혈관, 뇌 등 신체를 이루는 시스템들을 둘러보고, 노화가 각 시스템에 미치는 영향을 다룬다. 노화가 이 시스템들을 변형시키는 방법과 그 원인을 설명하기 위해 관련 논문들도 요약하여 소개한다. 또 노화의 영향을 최소화하거나 되돌리는 최신 치료법과 의약품이 있다면 그 작용법과 예상되는 부작용도 살펴본다. 노화학자들의 노력으로 신체의 노화에 영향을 주는 유전자들이 속속 밝혀지고 있는 현실을 반영해 각 유전자를 소개하고 그 역할도 설명한다.
마지막으로 이 책에서 가장 중요한 내용을 담은 9장과 10장에서는 우리가 노화 과정을 늦추거나 되돌리기 위해 무엇을 할 수 있는지 알려준다. 저자는 탄탄한 과학 지식과 정보에 기반을 둔 실천 가능한 해법으로 행동과 생활습관 개선 및 화학적 조정 방법을 제안한다.
- 이 책의 특징
이 책은 저자가 노화과학이라는 전문 분야에 독자들이 부담없이 접근할 수 있도록 다방면으로 노력한 점이 돋보인다. 연구자들의 산더미 같은 연구조사를 종합하고 사용 가능한 데이터의 신뢰성을 신중하게 평가해 어려운 신체 시스템이나 대사과정을 쉬운 비유를 들어가며 명확하게 설명했다는 것. 특히, 생물학적 설명이 필요한 부분에는 ‘심층 분석’과 ‘추가 정보’ 섹션을 덧붙여 독자의 이해를 도왔다. 또한 약어의 뜻을 찾기 위해 책장을 이리저리 뒤지는 번거로움을 없애고자 본문에 언급된 약어들은 각 장의 마지막에 ‘약어 해설’로 정리해 실었다. 전문 용어들을 최소한으로 사용하는 대신, 해당 주제에 대