추천사 ESP하라! 평생 젊은 뇌로 살고 싶다면 4
프롤로그 뇌, 나를 인간답게 하는 근본 8
1장 “당신의 뇌는 편안하십니까?”
지금, 당신의 뇌가 죽어가고 있다 23 | 누가 내 뇌를 망가뜨렸을까? 26 | 청년기, 중년기, 노년기 뇌의 진실 29 | 뇌 기능을 살리는 최고의 레시피 33 | 뇌의 ‘보물 창고’, 인지예비력을 길러라 35 | 뇌세포, 노년기에도 생성된다고? 39
2장 뇌테크 제1법칙: 잘 먹어라
먹는 게 곧 남는 것! 47 | 뇌 기능을 살리는 필수영양소는? 49 | 한국인은 밥심? 세계인도 밥심! 51 | 지방, 그것이 알고 싶다 54 | 단백질의 힘! 56 | 세로토닌, 도파민 그리고 비타민과 미네랄의 비밀 57 | 장은 제2의 뇌-장 건강이 곧 뇌 건강이다 61 | 장내세균과의 ‘동침’-“오늘 뭐 먹지?” 67 | 카페인, 버릴까? 말까? 69 | 배보다 뇌를 채워라 72
3장 뇌테크 제2법칙: 잘 자라
“어젯밤에는 잘 주무셨어요?” 83 | 불면증도 병(病이다! 88 | ‘꿀잠’자기 5단계 90 | 불면증 인지행동치료란? 95 | 수면제의 진실과 오해 97 | 아침형 인간 VS 올빼미형 인간, 당신은? 100 | 뇌 안의 시계, ‘송과체’ 103
4장 뇌테크 제3법칙: 잘 놀아라 I
뇌를 위한 일상, 루틴 바로 세우기 111 | 한 해가 지날수록 달라지는 것들(feat. 운동의 이점 117 | 노년의 삶을 좌우하는 ‘근육 적금’ 125 | 새로운 시니어! 새로운 놀이문화! 129 | 삶의 질을 UP!-지금 바로 써먹는 운동 가이드 132
5장 뇌테크 제4법칙: 잘 놀아라 II
뇌도 근육처럼 사용하라 143 | 디지털 기기, ‘양날의 검?’ 145 | 뇌에 좋은 자극들: 새로운 지식 습득, 외국어 배우기 149 | 외국어는 뇌를 위한 ‘영양제’ 151 | 관계와 뇌의 발달 153 | 관계의 힘 156
6장 E.S.P.를 위한 감정 관리
스트레스는 만병의 근원이다 169 | 스트레스 그리고 뇌
갑자기 사람 이름이 기억나지 않는다면?
운동하면 좋아지는 우리 몸처럼 뇌도 다시 젊어질 수 있다
평생 젊은 뇌는 인생의 후반부를 보다 아름답게 한다
인간의 수명은 100세 시대를 넘어가고 있다. 사고를 당하지 않고 관리만 꾸준히 해주면 누구나 100세를 바라볼 수 있다. 하지만 늘어난 신체의 수명은 한 가지 걱정거리를 던져준다. 뇌의 노화다. 신체가 아무리 건강해도 뇌가 노화되면 신체의 건강을 온전히 누릴 수 없게 된다.
그동안 우리는 뇌의 노화는 피할 수 없는 것으로 여겼다. 나이가 들면 두뇌 회전이 느려지고, 건망증이 심해지며, 기억력이 퇴화하는 것을 당연하게 받아들였다. 대화를 할 때 갑자기 지인의 이름이 기억나지 않거나, 차를 어디에 주차했는지 깜빡하는 일들을 그저 나이 탓으로 돌렸다. 그러나 이런 뇌의 노화는 자연스러울지언정, 당연한 것은 아니다. 최신 뇌과학은 우리가 뇌를 어떻게 관리하고 가꾸는지에 따라 노화를 억제하고 심지어 더 좋은 상태로 개선할 수 있다는 연구 결과를 내놓고 있다. 그 결과를 집대성하여 일상에서 활용할 수 있는 방법이 손유리 원장이 제안하는 ESP다.
잘 먹고, 잘 자고, 잘 노는 것이 좋다는 것은 모두가 알고 있는 사실이다. 하지만 우리가 알고 있던 잘 먹고, 잘 자고, 잘 노는 방법은 육체적 건강에만 집중한 것이었다. 몸을 건강하게 만드는 방법은 이미 잘 알려져 있지만 뇌를 건강하게 만드는 방법은 무지했다는 말이다. 뇌는 몸과는 다르다. 뇌에 좋은 음식, 뇌에 좋은 휴식, 뇌에 좋은 자극을 주는 놀이는 신체의 건강을 유지하기 위한 그것과는 다를 수밖에 없고 달라야 한다. 뇌 건강 주치의 손유리 원장의 ESP는 바로 젊은 뇌를 유지하고 다시 찾기 위한 처방전이다.
평생 젊은 뇌는 신체적 건강 이상으로 우리가 평생 동안 추구해야 할 목표다. 아무리 신체가 건강해도 뇌가 노화하면 최악의 경우 아무것도 할 수 없게 된다. 흐릿한 정신이 육체를 갉아먹게 되면 아무리 건강한 육체라도 의미가 없다. 새로운 일을 시작할
