Preface. 건강한 삶을 원하는 사람들에게 최적 건강관리 혁명은 필수적이다
Introduction : 최적 건강을 위한 노력, 아직 늦지 않았다!
당신을 위한 최고의 혁명
♧‘혁명이라고? 혹시 또 다른 유행 아냐?’
전 세계적 문제를 해결할 전 세계적 혁명
♧문명 발전의 역설 / 현대, 현대의 질병
당신의 주머니를 털어가는 사기의 함정에 빠지지 말자!
♧이 책이 또 하나의 다이어트 책일 것이라 생각했을 당신에게
●반짝유행 건강정보 바로잡기_ 고지방식 다이어트 1
큰 그림 그리기
♧예방은 치료 이상의 가치가 있다
이 책을 활용하는 방법
제1부 : 모든 만성질환을 관통하는 일관된 주제
제1장_ 모든 만성질환에 내재된 위험
정체를 드러낸 만성질환의 근본 원인
만성염증이 괴물인 이유
♧질병과 염증의 깊은 관계
●반짝유행 건강정보 바로잡기_ 살 빼기=체중 감량?
제2장_ 염증과 만성질환, 그리고 면역
우리의 면역체계에서 일어날 수 있는 일
면역체계에 대한 기초 이론
♧후천성 면역체계와 염증
♧선천성 면역체계와 염증
♧CRP: 증상인가, 아니면 원인인가?
●반짝유행 건강정보 바로잡기_ 항산화제 열풍
염증이 만성질환의 원인이라는 더 많은 증거들
●반짝유행 건강정보 바로잡기_ 폭풍우 속 성냥불
무엇이 면역체계를 끊임없이 과작동하도록 만드나?
■ tactics_ 만성적 염증을 줄이기 위한 17가지 실천 방안
●반짝유행 건강정보 바로잡기_ 염증 상태 판단하기
제3장_ 새로운 건강 과학, 뉴트리제네틱스와 뉴트리지노믹스
뉴트리제네틱스
뉴트리지노믹스
♧발견 1: 오메가-3지방산이 우리 생활에 미치는 영향
♧발견 2: 비타민D가 질병에 미치는 영향
♧발견 3: 아연, 비타민E의 항염증 효과
♧발견 4: 유전자 발현에 미치는 운동의 효과
♧발견 5: 식물영양소의 항염증 및 항암 효과
♧발견 6: 유해 음식의 염증 촉발 효과
기대되는 희망
제2부 : 최적 건강에 이르는 길
제4장_ 동양의
만성염증에서 빨리 탈출할수록
건강한 삶을 누릴 수 있는 기간이 늘어난다!
‘만성염증 탈출 프로젝트’는 결과적으로 ‘최적 건강’을 실현하기 위한 생활방식이다. 저자가 말하는 최적 건강은 ‘유전적 요인, 개인 병력, 주어진 환경에서 도달할 수 있는 최선의 건강’이며, 최적 건강을 성취하는 것은 혁명이라 불릴 만큼 광범위하게 생활방식을 바꾸는 것을 말한다. 현대 문명의 이기에서 비롯된 좋지 않은 생활방식이 면역체계를 만성적으로 과도하게 자극하고, 이 과도한 자극에 대한 반응으로 염증을 일으키는 입자를 만성적으로 내보내기 때문이다. 따라서 생활방식을 바꿔서 염증을 일으키는 다양한 요인들을 없앤다면 분명 몸속의 염증이 상당히 감소한다.
그러나 모든 것을 완벽하게 시행할 필요는 없다. 한두 가지를 꾸준히 실천하는 것만으로도 발병률이 줄어들 것이다. 그러면 당신은 암, 심장병, 치매 혹은 비만, 고혈압, 당뇨병 등의 만성질환으로 때 이른 죽음을 맞이하지 않아도 되고, 막대한 돈을 건강관리 비용으로 지출하지 않아도 된다. 40대든 50대든 60대든, 심지어 70대라도 늦었다는 생각을 할 필요가 없다. ‘만성염증 탈출 프로젝트’에 동참한다면 말이다.
당신은 지금까지 잘못된 생활방식으로 살아왔을 수도 있고, 최고의 유전자를 가지고 있지 않을 수도 있다. 그러나 최적 건강의 길에 들어서면 당신의 유전정보가 허락하는 한도 내에서 최대한 건강하게 오래 살 수 있다. ‘만성염증 탈출 프로젝트’를 일찍 시작할수록 건강한 삶을 살 수 있는 기간이 늘어난다.
심장병, 당뇨병, 암, 비만 등 만성질환의 모든 위험요인은
염증과 100% 관련이 있다!
염증이 오래 지속되면 심장병, 당뇨병, 암, 혹은 비만을 일으킨다. 심장질환과 암의 위험요인을 가진 사람들은 만성염증을 나타내는 CRP(몸속 어디에선가 염증이 발생하고 있는지 아닌지를 나타내주는 혈액 표지자 수치 또한 높다는 점에서 만성염증과 연관성이 있는 것으로 밝혀졌다. 정상적인 대사를 방해하는 제2형 당뇨병과 비
