[저자의 말] 라미의 꿀맛 레시피가 당신의 마지막 다이어트를 응원합니다!
가성비 다이어트 식재료
짠테크 장보기 요령
제철 식재료 리스트
마트별 추천 아이템 BEST 3
Part 1 모두가 즐거운 특식&홈파티 요리
다이어트 나시고렝
봄나물 오일파스타
라이스페이퍼 양장피
다이어트 스키야키
육회 군함말이
오징어 알리오 올리오
다이어트 부추빵
들깨 샤브샤브
토마토 마리네이드 냉파스타
라따뚜이 샌드위치
고구마 뇨끼
면두부 탄탄면
천사채 얌운센
토마토 오픈 토스트
참치 불고기 오픈 샌드위치
Part 2 뼛속까지 한식 러버! 국, 찌개, 밥, 찜
초간단 고추장 육회비빔밥
단짠매콤 오징어 소면
비벼 먹는 청국장
오트밀 시골맛 고추장떡
순두부 들깨탕
저염 돌솥알밥
참치 고추장찌개
구운 두부 미역국
콩닭찜(콩나물 닭가슴살 찜
엄마맛 오징어 고추장찌개
오징어 땅콩 덮밥
단짠 가지구이 덮밥
볶음김치 삼각 두부샌드
Part 3 쓱, 싹, 뚝딱! 초초초간단 찐 10분컷 요리
오트밀 3치죽
풀드포크 버거
흑임자 그릭 샌드
오트밀 단팥죽
보들보들 달걀카레
세발나물 오트밀전
오트밀 콘치즈전
오트밀 피자죽
전자레인지 라따뚜이
앙버터 샌드위치
빵빵지 샌드위치
화이트 라구 피자
로제 라구 샌드위치
참치 불고기 실곤약 볶음면
드라이 카레 마늘빵
드라이 카레 그라탕
Part 4 식비도 다이어트! 짠테크 냉파 요리
칠리 게살덮밥
세발나물 샌드위치
닭가슴살 오트밀 크레페 랩
크림탕
두부선
천사채 달걀 만두
팽이버섯 순두부 매콤조림
멕시칸 샐러드 샌드위치
카스텔라 달걀치즈구이 샌드
순두부 양파 덮밥
오트밀 카레전
오트밀 김전
쏘야 볶음면
치킨 데리야끼 오차즈케
Part 5 가성비&가심비 모두 갓벽! 다이어트 김밥
게맛살 롤초밥 148
다이어트 꼬마김밥 150
세발나물 김밥 152
달걀 와사비마요 김밥 154
폴드포크 사각 김밥 156
소시지 땡초 김밥 1
바쁘고 피곤한 당신의 시간을 아끼는 초간단 4컷 조리와
레시피대로 만들어도 맛없다는 당신을 구원하는 꼼꼼한 깨알팁!
레시피대로 만들어도 내 요리가 맛이 없는 이유는, 불조절과 사소한 재료 투입의 타이밍을 모르기 때문이다. 요리 곰손도 레시피맛을 그대로 재현할 수 있는 쉬운 조리법과 최대 4컷의 직관적인 과정 사진에, 고수만이 알 수 있는 상세한 팁들을 조곤조곤 풀어놓았다.
또한 매운맛, 단맛은 각자의 취향이 다르다. 취향에 따라 양념의 양 조절은 언제 어떻게 해야 하는지 친절하게 코치한다.
12년차 영양사의 짠테크 장보기 요령부터 가성비 식재료, 마트별 추천템, 냉파 비결까지!
특별부록 ‘냉장고 지도’로 생활비 다이어트와 제로웨이스트까지 OK!
영양사는 한정된 비용 안에서 최상의 한 끼를 고민해야 하는 직업이다. 치솟는 물가 속에서 비싼 외식, 배달음식과 충동적인 장보기에서 벗어나 알뜰하게 장을 보는 요령과 비교적 저렴한 식재료들로 다양한 요리를 만드는 법, 약간의 수고로움으로 버리는 식재료 없이 일주일 3만원으로 하루 세 끼를 해결하는 법, 마트별로 쟁여야 하는 가성비템까지 살뜰하게 소개한다.
특별부록 ‘냉장고 지도’를 활용하면 냉장고 속 보관만 하고 있는 식재료를 살리고, 1주일 장보기 금액을 정해 무계획적인 장보기를 그만둘 수 있다.
높아진 10대 비만율, 급증한 20대 당뇨환자, 2명 중 1명은 비만인 성인 남성!
외식보다 맛있는, 탄단지섬 균형 갖춘 라미표 건강 식단을 온가족이 챙겨야 할 때!
코로나19 대유행 3년 동안 대한민국은 더 뚱뚱해졌다. 야외 활동이 줄고 배달음식 섭취가 늘면서 청소년 비만율은 10년 전보다 2배가 넘게 올랐고, 20대 당뇨병 환자는 연평균 12%씩 증가했다.
혈당을 올리지 않을 착한 탄수화물, 건강한 단백질과 좋은 지방, 풍부한 섬유질을 똑똑하게 챙긴 라미표 식단이 이제 다이어트뿐만 아니라 온가족 건강까지 책임진다.
[외식보다 맛있는 초간단 4컷 건강 레시피, 이제 당신
