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도서명 맛과 건강 뷰티를 동시에 챙기는 마법의 레시피 여성을 위한 푸드 테라피
저자 신유리 , 공경용
출판사 이인시각
출판일 2012-09-26
정가 13,800원
ISBN 9788996658528
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목차
추천사
들어가며_ 건강하고 아름다운 당신을 위해
|Chater1| 빛나는 외모
“얼굴에 팡팡, 유전 터졌어요~”
【지성피부】 기니상 뭉고
“푸석푸석, 피부에 가뭄이~”
【건성피부】 인절미 떡갈비 쌈밥?
“아기처럼 뽀얀 피부를 갖고 싶어~”
【피부미백】 화이트와인 포도 젤리
“얼굴에 거뭇한 얼룩이 하나둘~”
【기미】 꿀 간장 연어구이
“내 얼굴은 왜 만년 사춘기냐구~”
【여드름】 사과 보리 율무 샐러드
“피부는 처지고 주름은 늘어나고~”
【피부탄력】 레드와인 소꼬리 반골찜
“저승사자도 울고 갈 눈 밑의 그림자”
【다크서클】 돼지고기 양배추 샐러드
“살 빼는 게 가장 쉬웠어요~”
【다이어트】 닭가슴살 토마토 두유 소스 스테이크
“먹어도 먹어도 살이 찌지 않아~”
【너무 말라 고민】 고구마 단호박 호밀버거
“성형 후 퉁퉁 부은 내 얼굴”
【붓기】 단호박 파스타
“머리카락이 엄청나게 빠져요~”
【탈모】 참치 다시마덮밥
“네일아트도 소용없는 내 손발톱”
【갈라진 손발톱】 소고기 뱅어포말이
|Chater2| 건강한 삶
“콜록콜록, 걸렸구나 싶을 땐~”
【감기】 파뿌리튀김
“변비! 비켜~”
【변비】 청국장 김치덮밥
“간지러운 피부, 참을 수 없어~!”
【아토피】 대구 토마토 차우더
“축축해지는 속옷 때문에 불쾌해~”
【냉대하증】 삼계 갈릭 파스타
“먹었다 하면 속이 더부룩~”
【소화불량】 파인애플 그라니타
“나 어지러워요~”
【빈혈】 로스트 덕 샐러드
“건조한 눈 때문에 렌즈를 낄 수 없다고~”
【안구건조증】 블루베리 비빔밥
“흐르는 콧물, 누가 닦아주나요~”
【비염】 도라지 된장 샤부 샐러드
“늘 피곤하고 만사가 귀찮아~”
【저혈압】 사천식 샐러리 돼지고기 볶음
“아, 뒷골이야~”
【고혈압】 메밀 부리토
|Chater3| 연애의 적
“김혜수의 가슴이 부러워~”
【작은 가슴】 검은콩 딸기 스무디
출판사 서평
“여자들이여, 맛있게 예뻐지자!”
뽀얀 피부와 다이어트부터 생리통과 불감증까지
여성에게 좋은 음식 총집합 & 증상별 맞춤 맛집 수록
[웰빙푸드, 그 이상의 음식]
맛있는 음식은 도처에 넘친다. 건강에 대한 욕구는 그 어느 때보다 높다. 하지만 맛있는 음식은 대개 건강에 해롭고, 건강에 좋은 음식은 맛이 없다. 더 중요한 사실은 과거에 좋은 음식이 현재도 좋은 음식은 아니라는 점이다. 많은 사람들이 예부터 전해오는 몸에 좋은 음식을 찾아 섭취하고 있지만, 현대인의 생활과 체질, 식습관이 달라진 만큼 건강에 좋은 음식 또한 ...
“여자들이여, 맛있게 예뻐지자!”
뽀얀 피부와 다이어트부터 생리통과 불감증까지
여성에게 좋은 음식 총집합 & 증상별 맞춤 맛집 수록
[웰빙푸드, 그 이상의 음식]
맛있는 음식은 도처에 넘친다. 건강에 대한 욕구는 그 어느 때보다 높다. 하지만 맛있는 음식은 대개 건강에 해롭고, 건강에 좋은 음식은 맛이 없다. 더 중요한 사실은 과거에 좋은 음식이 현재도 좋은 음식은 아니라는 점이다. 많은 사람들이 예부터 전해오는 몸에 좋은 음식을 찾아 섭취하고 있지만, 현대인의 생활과 체질, 식습관이 달라진 만큼 건강에 좋은 음식 또한 달라졌다. 이른바 ‘웰빙푸드’라는 것이 등장하기는 했지만, 이 역시도 건강을 챙기는 대신 미감은 포기해야 한다.
특히 여성은 남성과 달리 맛에 예민할 뿐만 아니라 여성만이 겪는 질환이 있다. 이러한 질환 중에는 생리통, 성형 후 붓기, 작은 가슴, 겨드랑이 액취증, 오르가슴 등 남들에게 터놓고 말하기 힘든 것들도 있다. 그 결과 혼자서 고민하다가 질환이 악화돼 결국 병원을 찾는 신세에 이르기도 한다. 하지만 아무리 좋은 약을 먹고 아무리 좋은 치료를 받는다고 해도 건강한 식습관을 통해 예방하는 것만큼 좋은 것은 없다. 게다가 훌륭한 음식은 질환을 점진적으로 치료하기도 한다.
음식으로 질환을 치료하는 것, 그것이 바로 ‘푸드테라피’다. 푸드테라피란 ‘음식(Food’과 ‘치료(Therap