PART 1 <화훼장식 기능사 필기 이론>
CHAPTER 1. 화훼장식 절화상품 재료 구매
CHAPTER 2. 화훼장식 절화 기본 상품제작
CHAPTER 3. 화훼장식 절화상품 포장
CHAPTER 4. 화훼장식분화상품 제작
CHAPTER 5. 화훼장식 상품관리
CHAPTER 6. 화훼장식 상품 판매
CHAPTER 7. 화훼장식배송 유통관리
CHAPTER 8. 화훼장식 식물관리
PART 2 <화훼장식 기능사 필기/CBT예상문제>
1회 CBT 적중예상문제
2회 CBT 적중예상문제
3회 CBT 적중예상문제
4회 CBT 적중예상문제
5회 CBT 적중예상문제
PART 3 <화훼장식 기능사 실기>
CHAPTER 1. 화훼장식 기능사 실기시험 유의사항
CHAPTER 2. 과제별 요구사항 및 재료목록
* 꽃다발
* 코사지
* 원형 꽃다발
* 원추형 꽃다발
CHAPTER 3. 서양형 꽃꽂이
* 부채형과 대칭 삼각형
* 수직형과수평형
* 역T형과 L형
* 반구형
CHAPTER 3. 한국형 꽃꽂이
* 직립형 바로세운형 기본형
* 경사형(기울인형 기본형
이 책에서는 화려하고 우아하게 만드는 법을 알려드리는 것은 아니에요. 정석대로 해야하는 것, 그리고 꼭 명심하고 만들어내야 하는 것들을 이야기하고 있어요. 시험당일 내 꽃이 색이 안 예쁘 다고, 내 작품의 모양이 작다고, 혹은 크다고 비교할 필요는 없어요. 내가 이 시험에서 꼭 필요한 조건을 갖춰 작품을 만들어 냈는지가 가장 중요해요.
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