목차
베이직 가이드
이 책을 보는 방법
PART 1
폭넓게 응용할 수 있는 팬케이크 & 빵케이크
폭신폭신 팬케이크
플레인 팬케이크 | 드라이 프루츠 팬케이크 | 초콜릿 팬케이크 | 두유 팬케이크 | 파인애플 팬케이크 | 더블초콜릿 팬케이크 | 바나나&흑설탕 팬케이크 | 캐러멜 너츠 팬케이크 | 딸기 팬케이크 | 단호박 팬케이크 | 고구마&참깨 팬케이크 | 말차&아마낫토 한입 팬케이크 | 이색 팬케이크
[플레인&코코아 팬케이크 반죽 응용] 시나몬애플 팬케이크 | 콩&시럽 팬케이크 | 더블피넛 팬케이크 | 초코&바나나 팬케이크
샌드 팬케이크
아이스샌드 케이크 | 치즈크림샌드 케이크
타워 팬케이크
치즈 타워케이크 | 초코 타워케이크
모양 틀 팬케이크
하트샌드 팬케이크 | 더블하트 팬케이크
데코 팬케이크
프루츠 팬케이크 | 초코휘핑&마시멜로 팬케이크 | 별케이크 | 휘핑크림&잼 팬케이크 | 크림 팬케이크 | 아이스&초콜릿 팬케이크 | 초콜릿&너츠 팬케이크
카페풍 빵케이크
플레인 빵케이크 | 크림타워&딸기 빵케이크 | 스크램블&베이컨 빵케이크 | 리코타 빵케이크 | 오렌지 빵케이크 | 마카다미아너츠 빵케이크 | 피자풍 허니 빵케이크 | 마시멜로크림 빵케이크 | 프루츠 미니 빵케이크 | 두유&콩가루 빵케이크 | 아보카도&새우 빵케이크 샌드 | 당근&감자 빵케이크 | 파슬리&치즈 베지터블 빵케이크 | 햄&옥수수 빵케이크
· 다양한 재료로 할 수 있는 초간단 팬케이크 반죽 응용
· 귀엽게 변신시키는 플러스 포인트 비주얼 팬케이크
· 다양한 소스&딥
PART 2
계속 만들고 싶어지는 매일 간식
찐빵&찜케이크
심플 찐빵 | 코코아 찐빵 | 말차 찐빵 | 블루베리 찐빵 | 캐러멜 찐빵 | 딸기 찐빵 | 초코 머핀 | 흑설탕&두유 찐빵 | 초콜릿 찐빵 | 밀크커피 찐빵 | 바나나 찐빵 | 두부 찐빵 | 녹차&단밤 찐빵 | 팥찐빵 | 중화풍 찐빵 | 치즈 찐빵 | 단호박 찐빵 | 복숭아 찜케이크 | 시나몬커피 찜케이크 | 레몬꿀 찜케이크
출판사 서평
참을 수 없이 쫄깃하고 폭신폭신한 식감의 초간단 인기 만점 팬케이크 레시피 모음!
홈베이킹을 해본 사람이라면 누구나 정성껏 만들어 사랑하는 사람들과 요리를 나눌 수 있는 그 성취감과 뿌듯함의 매력으로 여러 요리들을 만들곤 하지만, 가끔 레시피대로 만들어도 실패를 하거나 한번 만들더라도 각종 재료와 도구들을 늘어놓는 번거로움 때문에 자주 못 해 먹고 사놓은 도구들도 잘 활용하지 못할 때가 많다. 홈베이킹의 매력은 충분히 잘 알고 마음 같아서는 자주 해 먹고 싶지만, 번거로움과 실패율 때문에 망설이는 홈베이커들을 위해, 재료 준비의...
참을 수 없이 쫄깃하고 폭신폭신한 식감의 초간단 인기 만점 팬케이크 레시피 모음!
홈베이킹을 해본 사람이라면 누구나 정성껏 만들어 사랑하는 사람들과 요리를 나눌 수 있는 그 성취감과 뿌듯함의 매력으로 여러 요리들을 만들곤 하지만, 가끔 레시피대로 만들어도 실패를 하거나 한번 만들더라도 각종 재료와 도구들을 늘어놓는 번거로움 때문에 자주 못 해 먹고 사놓은 도구들도 잘 활용하지 못할 때가 많다. 홈베이킹의 매력은 충분히 잘 알고 마음 같아서는 자주 해 먹고 싶지만, 번거로움과 실패율 때문에 망설이는 홈베이커들을 위해, 재료 준비의 큰 부담 없이 간편하면서도 너무나 짧은 시간에 뚝딱 근사한 요리를 만들어낼 수 있는 팬케이크 믹스로 만드는 인기 만점 레시피를 한데 모았다. 달지 않아 한 끼 식사 대용으로 안성맞춤인 폭신폭신한 팬케이크부터 특별한 날을 위한 선물하기 좋은 최고의 디저트 컬렉션까지 팬케이크 믹스 하나로 쉽고 맛있게 만드는 레시피를 담은 책 『팬케이크 레시피 230』이 북스토리라이프에서 출간되었다. 이 책에는 시중에서 천 원대의 가격이면 손쉽게 구할 수 있는 팬케이크 믹스 가루를 이용해 간단하지만 근사하게 만들 수 있는 인기 팬케이크 레시피가 무려 230가지나 담겨 있다. 팬케이크 믹스 가루를 이용하기 때문에 재료비 부담이 적고 맛도 보장되며 무엇보다 간단하면서도 훌륭한 식감을 내는 핫플레이스의 카페풍
