제1부 곶자왈의 이해
제주의 용암 숲, 곶자왈의 인식과 이용 12
곶자왈의 과거, 현재 그리고 미래 53
제2부 곶자왈 내 다양한 자원 특성과 활용
선흘곶자왈 내 생활문화자원의 유형과 평가 86
교래곶자왈 내 생활문화자원의 특성과 활용 방안 120
선흘곶자왈에서의 숯 생산활동 163
청수-저지곶자왈과 그 주변 지역에서의 숯 생산활동 200
청수-저지곶자왈을 활용한 마을공동목장의 운영과 주민들의 생활상 259
동·서부지역 곶자왈 내 집단적 인문자원의 특성 290
제3부 곶자왈의 경관과 학습
곶자왈의 경관 특성과 가치 탐색 334
곶자왈 내 돌문화 경관 요소의 잔존 양상과 활용 방안 373
선흘곶자왈 탐방로 주변의 학습자원과 학교교육에서의 활용 409
제4부 결론
곶자왈 존재의 의미 452
작가의 말
이 책은 주로 인문지리학적 관점에서 제주 곶자왈의 존재방식, 곶자왈 내 생활문화자원의 다양성 그리고 곶자왈 경관의 특성과 학습에 대한 내용을 중심으로 구성되었다. 오늘날 곶자왈의 존재는 전국적으로 널리 알려졌지만, 20여 년 전만 하더라도 곶자왈은 제주도민들에게조차 생뚱맞은 용어에 지나지 않았다. 이 점은 필자에게도 마찬가지였다. 어느 시점에선가 곶자왈에 관한 관심이 증폭되고 본격적인 조사를 시작하면서 제주의 동서지역에 넓게 분포하는 곶자왈이 제주도민들과는 떼려야 뗄 수 없는 생활상의 소중한 공간이었음을 깨달을 수 있었다. 그래서 이 책은 곶자왈에 대한 제주도민들의 삶의 궤적을 좇아가는 타임머신과 같은 성격을 지닌다.
어떤 내용이 되었든 간에, 한 권의 책으로 꾸며 세상에 내놓는다는 것은 큰 용기가 필요하다. 더욱이 곶자왈에 대한 다소 심층적이고 전문적인 내용으로 구성하다 보니, 일반 대중들에게는 다소 이해하기 어려운 부분도 있어서 책을 집필하는 처지에서는 마음 부담이 큰 것도 사실이다. 하지만 연구자는 일단 어느 정도의 시간이 흐른 시점에서는 그간의 연구 결과를 세상에 공표하는 것이 하나의 불문율처럼 여겨지고 있어서, 결국 필자도 마음먹고 용기를 내야만 하는 시점에 이르게 되었다. 따라서 이 책은 한 인문지리학자가 곶자왈을 조사하면서 얻어낸 소박한 결과와 함께 앞으로도 계속 풀어나가야 할 중요한 과제들을 정리한 것으로 이해해 주었으면 한다. 더불어 이 책을 통하여 대한민국의 모든 사람이 제주 곶자왈에 대한 보다 깊은 관심을 가질 수 있고, 동시에 곶자왈이 제주의 보물에 그치지 않고 대한민국과 전 세계의 보물로 자리매김할 수 있도록 모든 사람이 협심하여 보전하는 데 일익을 담당할 수 있기를 간절히 바라고 있다.
- ‘책을 펴내며’ 중에서
책 속에서
곶자왈을 구성하는 다양한 요소들은 1차적으로는 화산활동의 결과 자연적으로 형성된 환경이라는 측면이 반영되면서 2차적으로는 풍화과정과 토양 형성과정이 바탕이 되어 식물이 터 잡는
