목차
PART1
새로운 도쿄 카페의 명소
기요스미시라카와?澄白河
01 THE CREAM OF THE CROP COFFEE 기요스미시라카와 로스터
02 ALLPRESS ESPRESSO TOKYO ROASTERY & CAFE
03 ARISE COFFEE ROASTERS
04 ARISE COFFEE ENTANGLE
05 SUNDAY ZOO COFFEE STAND AND ROASTERY
Column1 도쿄 카페 연대기
PART2
지금 가장 ‘힙’한 동네의 특별한 공간으로
도쿄의 주옥같은 카페 10
01 GORILLA COFFEE SHIBUYA 시부야(?谷
02 MOJO WASEDA 와세다(早?田
03 FUGLEN TOKYO 요요기 공원(代?木公園
04 BOWERY KITCHEN 고마자와다이가쿠(駒?大?
05 네지마키구모?요우(陽 고쿠분지(?分寺
06 COUTUME AOYAMA 오모테산도(表?道
07 갓파바시 커피(合羽橋?? 아사쿠사(?草
08 STREAMER COFFEE COMPANY GOHONGI 가쿠게이다이가쿠(?芸大?
09 호리구치(堀口 커피 세타가야점 지토세후나바시(千?船橋
10 SLOW JET COFFEE 기타센주(北千住
Column2 Tableware SELECTION
PART3
커피 스탠드, 진화론
01 THE COFFEESHOP ROAST WORKS 고마바토다이마에(駒場東大前
02 BOOKENDS COFFEE SERVICE 시모키타자와(下北?
03 TORANOMON KOFFEE 도라노몬(虎ノ門
04 AMAMERIA ESPRESSO 무사시코야마(武?小山
05 PRETTY THINGS 고마자와다이가쿠(駒?大?
Column3 Good Chair COLLECTION
PART4
매혹적인 카페 식사 & 디저트
01 CLINTON STREET BAKING COMPANY TOKYO 오모테산도(表?道
02 BAKER BOUNCE 산겐쟈야(三軒茶屋 본점
03 ABILL CAFE 시모키타자와(下北?
04 깃
출판사 서평
지금 도쿄에서 가장 힙한 카페 52곳을 소개합니다.
새로운 도쿄 여행을 준비 중인 당시, 커피와 카페 문화를 좋아하는 당신,
도쿄 사람들이 즐겨 찾는 장소를 알고 싶은 당신을 위한 선물
[도쿄 카페? STANDARD]
최근 다시 최고의 관광지로 각광받고 있는 도쿄. 현재 새롭게 뜨고 있는 동네 기요스미시라카와를 필두로 많은 사람이 찾는 신주쿠, 시부야, 진보쵸, 긴자, 오모테산도, 다이칸야마 등 이미 매우 익숙한 도쿄의 핫한 동네의 꼭 가봐야 할 카페 52곳을 소개합니다.
이 책은 도쿄의 유명한 동네에 포진해 있는 52곳...
지금 도쿄에서 가장 힙한 카페 52곳을 소개합니다.
새로운 도쿄 여행을 준비 중인 당시, 커피와 카페 문화를 좋아하는 당신,
도쿄 사람들이 즐겨 찾는 장소를 알고 싶은 당신을 위한 선물
[도쿄 카페 STANDARD]
최근 다시 최고의 관광지로 각광받고 있는 도쿄. 현재 새롭게 뜨고 있는 동네 기요스미시라카와를 필두로 많은 사람이 찾는 신주쿠, 시부야, 진보쵸, 긴자, 오모테산도, 다이칸야마 등 이미 매우 익숙한 도쿄의 핫한 동네의 꼭 가봐야 할 카페 52곳을 소개합니다.
이 책은 도쿄의 유명한 동네에 포진해 있는 52곳의 카페를 8가지 주제로 분류해 다양한 카페 문화를 즐길 수 있도록 도와줍니다. 최근 큰 인기를 얻고 있는 미국의 ‘서드 웨이브 커피’를 내놓는 카페, 전 세계에서 커피 소비량이 제일 많은 북유럽에서 온 카페는 물론이고 일본에서 발전시킨 ‘융드립’, ‘핸드드립’이 맛있는 카페, 식사가 맛있는 카페, 밤늦게까지 커피와 술을 함께 즐길 수 있는 카페 등등 자신의 취향과 목적에 맞춰 방문할 수 있는 여러 멋진 카페를 알려드립니다.
최신 유행 스타일의 힙한 카페부터 세월과 전통이 느껴지는 클래식한 찻집까지, 이 책 한 권이면 맛있는 커피는 물론이고 도쿄 사람들이 평소 어떤 장소에서 어떤 커피를 마시며 일상을 즐기는지 알 수 있을 것입니다.
[출판사 서평]
오랜만에 업데이트 된 새로운 도쿄
