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도서명 항공 객실 서비스 실무
저자 양희선, 김정현
출판사 한올출판사
출판일 2023-08-25
정가 19,800원
ISBN 9791166473715
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Chapter 1 객실승무원의 이해 1 객실승무원의 직무

2 객실승무원의 서비스 매너

Chapter 2 기내 서비스의 이해 1 기내 시설

2 기내 서비스 용품

3 기내 엔터테인먼트 서비스(Cabin Entertainment Service

4 기내 의료 지원 서비스

5 특수 고객 서비스(Special Care Service

Chapter 3 기내 식음료의 이해 1 기내 음료의 이해

2 기내 음료 서비스 실습

3 와인의 이해

4 와인 서비스 실습

5 칵테일의 이해

6 칵테일 제조 실습

7 서양식의 이해

8 기내식의 이해

Chapter 4 기내 서비스 업무의 이해

1 비행 전 준비 업무

2 이륙 전 비행 업무

3 비행 중 서비스 업무

4 착륙 전 비행 업무

5 착륙 후 비행 업무

Chapter 5 국가별 출입국에 대한 이해

1 출입국 관련 서류

2 국가별 출입국 규정

3 국가별 면세 규정

4 검역 규정

5 국가별 입국 서류 작성하기