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도서명 티타임 사이언스 - 강석기의 과학카페 5
저자 강석기
출판사 MID
출판일 2016-05-02
정가 15,000원
ISBN 9791185104676
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PART 1 핫이슈
1-1 아인슈타인도 두 번 놀랐을 중력파 검출 성공!
1-2 지카바이러스와 소두증(小頭症
1-3 이세돌, 컴퓨터 이창호(알파고와 붙는다!
1-4 육류가 발암물질이라고?

PART 2 건강/의학
2-1 암은 여전히 은유로서의 질병인가
2-2 병원체에 대한 고찰
2-3 대머리의 과학, 남성호르몬 역설을 아시나요?
2-4 수혈도 과유불급(過猶不及 예외 아니다

PART 3 식품
3-1 식품첨가물 유화제 알고 보니….
3-2 이제 과학도 요리가 대세?
3-3 식품 속 설탕의 존재 이유
3-4 개인영양학 시대 열린다

PART 4 고생물학/인류학
4-1 힘내라 브론토사우루스!
4-2 쥬라기 월드, 여전한 랩터 사랑
4-3 아주 옛날엔 뱀도 네다리가 있었다!
4-4 요즘 사람들 수면 시간, 짧은 거 아니다!

PART 5 심리학/신경과학
5-1 조삼모사(朝三暮四의 긍정심리학
5-2 맹점의 생리학
5-3 미의 절대기준은 존재하는가?
5-4 누가 내 몸을 건드리나

PART 6 영화/드라마
6-1 남성과 여성 사이
6-2 동안인 사람이 몸도 젊다!
6-3 화성탐사의 심리학
6-4 고래 잠수 능력의 비밀은….

PART 7 천문학/물리학
7-1 지구의 그 많은 물은 다 어디서 왔을까?
7-2 우리 몸은 이족보행에 최적화된 구조인가?
7-3 1670년 밤하늘에 나타난 신성, 알고 보니….
7-4 명왕성과 클라이드 톰보

PART 8 화학
8-1 이산화탄소의 변신은 무죄!
8-2 ‘비스페놀A 프리’의 진실
8-3 장미는 어떻게 향기를 만들까
8-4 빈센트 반 고흐 작품 속 사라진 빨간색을 찾아서

PART 9 생명과학
9-1 봉한관과 림프관
9-2 신토불이 과학연구 노벨상 거머쥐다!
9-3 효모 정밀화학공장에서 진통제 만든다
9-4 피가 따뜻한 물고기도 있다?

Appendix 과학은 길고 인생은 짧다
1. 후베르트 마르클(1938.8.17 ~ 2015.1.8
4년 연속 우수과학도서 선정, 대한민국 대표 과학에세이
《강석기의 과학카페》 시리즈 다섯 번째가 드디어 나왔다.

시리즈를 출간할 때마다 과학교양서의 역사를 새롭게 써가고 있는 책, 교육과학기술부와 미래창조과학부로부터 4년 연속 우수과학도서로 선정된 전무후무한 기록. 대한민국 대표 과학 저술가 강석기의 《과학카페 시리즈》 그 다섯 번째 책이 드디어 나왔다. 더 다양해지고, 그러면서도 더 날카롭게 파고 든다.

중력파에서 지카 바이러스까지, 한 해의 과학 이슈를 이만큼 다양하게
그러면서도 꼼꼼하게 다루는 시리즈는 세상에 없다. 오직 이 책밖에.
특히 이번 책에서는 세계를 들썩인 중력파 검출에서 지카바이러스, 알파고로 촉발된 인공지능 이슈까지, 일반인뿐만 아니라 전문가들도 가끔 헷갈리고 따라가기 힘들었던 굵직굵직한 과학 이슈를 꼼꼼히 살폈다. 그러면서도 글 자체의 무게감은 한층 덜하다. 차 한잔을 마시듯 가벼운 마음으로 주욱 읽어내릴 수 있을 만큼.