Intro-약초 사용에 따른 기본 상식(약초의 채취 시기·복용법·금기할 음식
제1장. 항암의 효능이 있는 약용식물
개비자나무-백혈병, 항암, 회충구제
겨우살이-항암, 신경통, 요통
구름버섯-항암, 면역부활, 항종양
꾸지뽕나무-항암, 신경통, 요통, 만성간염
바위솔-항암, 지혈, 해독
뱀딸기-소종, 해독, 옹종, 항암
뱀무-보익, 종양, 복통, 설사, 열병, 항암
부처손-항암, 지혈, 타박상, 종기, 옹종
산미역취-항암, 소종, 인후종통
씀바귀-항암, 소종, 청열, 해독, 양혈
애기똥풀-항암, 소종, 이뇨, 해독, 진통, 지혈
영지(불로초-항암, 강장, 진정, 면역 증강
주목-항암, 당뇨, 이뇨
지치-고혈압, 비만증, 항균, 항염증, 항암
짚신나물-항암, 지혈, 위궤양
참느릅나무-항암, 위장질환, 이수, 옹종
천남성-종기, 옹종, 반신불수, 항암
표고-항암, 구루병 예방, 면역 증강
한련초(가는잎한련초-항암, 발기부전, 생리통, 만성장염
화살나무-항암, 통경, 당뇨
활나물-항암, 소종, 해독, 청열
제2장. 해독의 효능이 있는 약용식물
낭아초-소염, 해독, 진해
댕댕이덩굴-해독, 관절염, 이뇨, 중풍
더덕-소종, 해독, 거담, 배농
마타리-간의 해독작용, 배농, 위장장애 개선
모시대-청열, 해독, 거담
미역줄나무-살충, 소염, 해독
산오이풀-해독, 자궁출혈 등의 지혈, 피부 개선
애기풀-지혈, 안신, 해독, 진해, 타박상
원추리-해독, 우울증, 종기, 이뇨, 부종
자주쓴풀-고미건위약, 청열, 해독
잔대-거담, 해독, 해수, 산후 회복
절굿대-청열, 해독, 소종, 배농
제비꽃-청열, 해독, 소종, 독사교상
쥐방울덩굴-해독, 소종, 고혈압, 진해
참바위취-
이 책은 동의보감에 수록된 토종 약초들 중에서 한방 및 민간요법에서 요긴한 약재로 이용될 뿐만 아니라 무병장수를 돕는 건강 기능성 물질로서 현대 실용 의학에서도 항암과 해독 등의 유효 성분이 입증된 약초 100종을 엄선하여 수록하였다. 특히 현대인의 체격, 체중에 준하여 복용량과 처방을 제시하여 현대인들이 건강 생활에 실질적으로 활용할 수 있도록 하였다.
내용은 4개의 장으로 구성되었는데, 제1장에서는 항암의 효능이 있는 약용식물, 제2장에서는 해독의 효능이 있는 약용식물, 제3장에서는 다양한 효능을 가진 약용식물, 제4장에서는 특산식물 및 희귀 약용식물을 다루었다. 또한 책의 도입부에는 ‘약초에 관한 기본 상식’으로서, 약초의 채취 시기와 복용법, 금기할 음식 등을 설명하였다.
동의보감에 수록된 토종 약초 100종에 대해서는 각 약초별로 다양한 사진과 함께 생김새와 특징, 사용방법, 생약명, 성분, 이용 부위, 채취 및 가공법, 한방 처방과 민간요법에 따른 약용법과 용량을 상세히 담았으며, 약용 또는 식용하는 데 따른 유독성 여부 등의 주의사항까지 일별하여 설명함으로써 약초 도감 겸 백과사전으로 이용할 수 있게 하였다.
아울러 나물이나 장아찌 등으로 약초를 활용하는 방법, 약술이나 약차 담는 방법과 효능, 약초의 의학적 기능성을 확인할 수 있는 기능성 특허자료를 수록하였다.
