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도서명 과학잡학사전 통조림 : 일반과학편
저자 사마키 다케오 외
출판사 사람과나무사이
출판일 2023-04-13
정가 19,500원
ISBN 9791188635788
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생물│인간
Day 001 인간은 원래 원숭이였다?┃Day 002 아기는 어떻게 태어날까?┃Day 003 배 속 아기는 어떻게 자랄까?┃Day 004 사람은 왜 사는 곳에 따라 피부와 머리카락 색깔이 달라질까?┃Day 005 대다수 생물은 왜 남자와 여자로 나뉠까?┃Day 006 고래와 인간이 친척이라고?┃Day 007 인간은 왜 꼬리가 없을까?

과학│다양한 힘
Day 008 사물은 왜 아래로 떨어질까?┃Day 009 달리는 전철 안에서 점프하면 어떻게 될까?┃Day 010 사람의 몸은 왜 물에 뜰까?┃Day 011 손을 서로 비비면 왜 따뜻해질까?┃Day 012 롤러코스터는 거꾸로 뒤집혀 달리는데 왜 떨어지지 않을까?┃Day 013 자석은 왜 금속에 붙을까?┃Day 014 칼은 왜 날카로울수록 잘 들까?┃

인체│몸에서 나오는 것
Day 015 사람 몸에서 왜 방귀가 나올까?┃Day 016 대변은 무엇으로 이루어져 있을까?┃Day 017 소변은 무엇으로 이루어져 있을까?┃Day 018 피는 무엇으로 이루어져 있을까?┃Day 019 피는 왜 저절로 멈출까?┃Day 020 사람은 왜 숨을 쉴까?┃Day 021 더우면 왜 땀이 날까?

자연│날씨의 신비
Day 022 고기압과 저기압은 뭘까?┃Day 024 날씨는 왜 서쪽에서 동쪽으로 달라질까?┃Day 025 우박은 어떻게 생길까?┃Day 026 푄 현상이란 뭘까?┃Day 027 습도가 높거나 낮다는 말이 뭘까?┃Day 028 무지개는 어떻게 생길까?

먹을거리│영양
Day 029 단백질은 우리 몸에서 무슨 역할을 할까?┃Day 030 지방도 몸에 필요할까?┃Day 031 탄수화물은 우리 몸에서 어떤 역할을 할까?┃Day 032 비타민은 무슨 일을 할까?┃Day 033 식이섬유란 대체 뭘까?┃Day 034 무기질에는 어떤 것이 있을까?┃Day 035 칼로리는 무엇을 말하는 걸까?

우주│우주의 구조
Day 036 우주는 어떻게 생겼을까?┃D
과학 지식을 쌓으려면 통째로, 조목조목!

‘과·알·못’에서 벗어나 ‘과·잘·알’로 거듭나고 싶다면
1일 1페이지 365가지 과학 지식을 ‘통·조·림’으로 익혀라!

효과적으로 과학 지식을 익히려면 어떻게 해야 할까? ‘통·조·림’으로 익히라고 권해주고 싶다. ‘통·조·림’이 뭐냐고? ‘통째로―조목조목 과학 지식 습득법’을 말한다. 즉, 유익한 과학 지식이 담긴 책 한 권을 마치 숲을 보듯 세부 내용에 집착하기보다는 ‘통째로’, 큰 틀을 먼저 파악하고 중심 내용을 이해하는 방향으로 습득하는 방식이다. 그런 다음 나무 한 그루 한 그루를 살피듯 세부 내용을 ‘조목조목’ 짚어보는 것이다. 말하자면 이는 논리 훈련의 ‘연역법’에 가까운 지식 습득법이다.
반대로도 가능하다. 말하자면, ‘조목조목―통째로 과학 지식 습득법’이다. 즉, 먼저 숲에 들어가 나무 한 그루 한 그루를 꼼꼼히, ‘조목조목’ 살펴보며 각각의 성질과 차이를 파악한 뒤 숲을 빠져나와 그 숲의 전체적인 윤곽과 특징을 간파(혹은 통찰하는 방식이다. 이는 논리 훈련의 ‘귀납법’에 가까운 지식 습득법이다.
이 책의 내용으로 구체적인 예를 들어볼까? 일테면, 이런 식이다.

조목조목 질문 1 : “얼음은 왜 물에 뜰까?”
조목조목 답변 1 : 대부분 물질은 액체에 고체를 넣으면 가라앉는다. 액체보다 고체 상태일 때 분자가 빽빽하게 응집되어 있기 때문이다. 물은 예외다. 물의 고체 상태인 얼음은 분자가 규칙적으로 결합해 틈이 많고 가벼워 물에 뜬다.

조목조목 질문 2 : “연못 물은 왜 바닥까지 얼지 않을까?”
조목조목 답변 2 : 수면의 물은 외부 온도가 4도까지 내려가면 서서히 밀도가 높아지고 바닥으로 가라앉는다. 그리고 0도에 가까운 물이 수면으로 올라온다. 이때 기온이 좀 더 내려가면 수면 부근의 물에 얼음이 얼기 시작한다.

통째로 지식 : 고체인 얼음은 액체인 물보다 밀도가 작아 물에 뜬다. 연못 수면 위 얼음도 같은 원리로 물에 가라앉지 않는다. 이 얼음은 물 밖의 차가