들어가며
이 책을 보는 방법
제1장 물질대사와 호르몬의 기능
물질대사란 무엇인가
영양소의 종류와 작용
소화·흡수의 메커니즘
3대 영양소의 물질대사 구조
물질대사에 이상이 생기면 어떻게 될까?
물질대사와 관계 깊은 내분비
호르몬이란 무엇인가?
피드백 메커니즘과 주기적 변동
SPECIAL COLUMN① 물질대사 연구의 역사
제2장 당뇨병
당뇨병이란 어떤 병인가?
당의 소화와 흡수
당 대사 구조와 혈당의 변동
혈당 조절① 혈당을 올리는 것
혈당 조절② 혈당을 낮추는 것
혈당과 관련된 췌장의 구조와 역할
인슐린의 작용
인슐린 저항성이란?
1형 당뇨병이란?
2형 당뇨병이란?
당뇨병의 증상
당뇨병 검사
당뇨병의 진단 기준
당뇨병의 합병증① 급성 합병증
당뇨병의 합병증② 신경병증, 망막병증
당뇨병의 합병증③ 신증
당뇨병의 합병증④ 대혈관 합병증
당뇨병의 합병증⑤ 감염 취약 상태, 당뇨병성 족부질환
당뇨병 치료의 기본
당뇨병의 식이요법
당뇨병의 운동요법
약물요법-혈당강하제① 인슐린 분비 촉진
약물요법-혈당강하제② 인슐린 저항성 개선
약물요법-혈당강하제③ 당의 흡수·배설 조절
약물요법-인슐린요법
당뇨병의 예방
임신과 관련된 당뇨병
SPECIAL COLUMN② 당뇨병은 ‘국민병’
제3장 대사장애
지질의 종류와 역할
지단백질의 역할
지질의 대사 구조
이상지질혈증
이상지질혈증과 동맥경화
이상지질혈증에 따른 증상
이상지질혈증의 치료① 식이요법·운동요법
이상지질혈증의 치료② 약물요법
대사증후군이란?
대사증후군과 동맥경화의 진행
대사증후군의 개선과 예방
고령자의 저영양과 노년 증후군
근감소증과 운동기능저하증후군
요산의 대사 구조
고요산혈증의 원인
통풍
통풍의 치료와 예방
뼈의 대사 구조
골량과 골밀도
골흡수와 골형성의 불균형
골다공증이란?
골다공증의 진단과 증상
골다공증의 위험 인자
골다공증의 예방 및 치료① 운동
골다공증의 예방 및 치료② 식사
골다공증
